是主餐菜，一共是八，炊鸭，黄焖河鱼，鲜酸菜鱼，绝味红烧，白切，烧蹄，香菇扒田螺，四喜。

三是主餐辅菜，准备了两，烤全羊和卤味拼盘，重是烤全羊。

四是汤膳素炒，早生贵汤，清炒野蕨菜，素炒木耳，百合炖雪耳。

五是餐后小，依旧是四，饯果类的心。

村民们看到临时搭建的灶房里摆满了无数，一个个早就默默吞了无数回了。

他们村里人办喜事，家底差的连喜宴都不办，发一些喜饼就算完事了，有些家底的人，会安排一些席面，但也仅有六菜，一荤菜，其他五个都是素菜，即便这样，村里人也会夸一句席面不错，但大山娘家这些菜……他们都不知该从哪里开始夸起，一个个很词穷。

“大伯娘，外的羊好像烤好了。”小跑来汇报，“接来要咋理？”

程弯弯不慌不忙洗了个手，然后开始调料，她直接从商城里购买了孜然，倒小碟里，端着走到外。

烤全羊是在院最后，分离来一个单独的区域，离主院稍微远一些，主要是太香了，会导致军心不稳。

那些羊架在火上慢慢烤着，一个妇人负责盯四只羊，不断地旋转翻上料，经过一个时辰的烤制，烤全羊已经变成了焦，香味不断蔓延，程弯弯的都快来了。

她走到最近的一只羊边上，拿起刀割一小块，撒了一些孜然粉，放之中。

这是羊，质细，表金黄，吃起来又酥又焦，饱满的在齿间绽放，香和孜然香充分弥漫，让人吃了一还想再吃一。

无数双睛盯着程弯弯，她也不好意思再割一块。

她放刀，咳了咳：“已经熟了，把片都切成薄片摆盘，羊肋骨整放置就好……”

“大伯娘，有贵客来了！”冬蹬蹬蹬跑来说。

程弯弯，起去迎客。

她一走，冬就开始，偷偷拽了拽亲娘的衣摆。

孙氏戳了一她的脑袋：“就你最馋，忍着，等会开席了够你吃！”

大娘笑着：“小孩贪吃正常，不过今儿有上百桌，羊也不知够不够，不能提前给你吃，等会这条大上的都剔来之后，羊给你啃，看你要不？”

冬立：“要要要，谢谢大婶婶。”

于是她在这边坐来，开始等着啃骨，这么多条羊呢，总会剩不少……

院门，村外的宾客陆续而来。

程昭代表程家而来，王员外和王夫人，钱老爷和钱晖，如家酒楼郑掌柜，南府书院陈贵，吉祥酒楼周掌柜，醉仙楼杨掌柜……沈老夫人沈县令和沈正，还有在村里存在极低的吴大人……

以及昨日留来的那些客商，也趁这个时候登门。