在现世时，虞凝霜曾经买过一款芝士糕。

那是一个商场里的小门脸，现烤现卖。

因地方不大，产能有限，而且一糕要烤十来分钟，所以店门总有客人在排队等待。

每逢糕炉，店员便摇着铃铛、拿着喇叭以特定的腔调大声呼喊，非常有仪式地引了更多客人。

如此良循环之，最后那个不起的小门脸前居然排起了需要拉起警示带的队。

虞凝霜也是看到这架势，忍不住在心里想着“这得夺好吃啊！”于是毅然决然加。

她愣是排了将近两个小时，才买到那一块糕。

然而，就在不久之后，她去另一家商场，同样看到了这个连锁品牌的芝士糕店。

明明是一模一样的，店面差别也不大，然而这一家店前面，居然门可罗雀！

真的是一个人都没有。

在那个时候，震惊无比的虞凝霜终于明白，为什么有的店要钱雇人来排队了。

吵闹声、询问声、勾肩搭背的友人们的笑声，甚至是一些并不友好的促声……

所有的这一切构成一火的氛围，一熙熙攘攘的人间烟火气——而这，对于一家餐饮店来说实在是太重要了。

天时地利人和，汴京糕饼铺的首日营业大获成功，也不枉虞凝霜又一次毫无心理负担地给它起了这么霸气的名字。

如今天已然很短了，天刚黯淡一寸，虞凝霜便开始收手，玩起了饥饿营销。

其实有几样糕饼还有存货的，但是她就是不再往货架上补货。

很快，前堂的糕饼样样售罄，铺这便打烊。

众人整理整理，围在柜台，满期待地等着梁大娘和虞凝霜账，想知看起来生意如此兴隆的这一天，究竟挣了多少钱？

最后梁大娘将算盘一拍，笑，“今日账三两一百一十五文！”

这是营业额，至于的利，因为糕饼走的是价廉路线，因此只在三分利左右。

饶是如此，这首战也算是告捷。

虞凝霜拍起手，“今日开门红，我请大伙搓一顿！想吃什么随便提！”

梁大娘忙：“唉！咱俩一起请，这好事可不能忘了我！”

既然和虞凝霜是合伙，那各样支、犒赏伙计，她也不能落后。

伙计们都呼起来。

新雇来的这四名伙计都很勤快，尤其是那三位大娘活尤其殷切。

像她们这样的年纪，很难再找到稳定的活计，的一般都是给人家浆洗补的零碎活。

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