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第251章(1/2)

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然而当酒坛开启的时候,虞凝霜却到底认栽了——竟是她最喝的山楂酒。

这应该是今年的第一茬山楂酒。

原本红彤彤、光洁如珠的山楂已经微微发皱、褪,只将自己那亮丽的颜和烈的滋味,慷慨地转送给澄澈的酒。

所以这酒倒来是浅红的,格外好看,又时时刻刻散发着山楂那独特的气味,酸甜可,开胃补气。

因为要保持山楂不坏,所以用来泡的酒比较烈,但虞凝霜就是喜喝。

她咽了咽,几乎想要先喝一盏解解馋。

好在知女莫若母,许宝斜一脚来阻拦笑骂。

“包上就好,什么空着肚喝酒?”

立冬习俗是吃饺,徐宝本来也准备包饺的,然而众人觉得包成大包更省事些。

毕竟现在家里吃饭的嘴越来越多,但是会包饺的仍只有许宝夫妇。

于是就改成包包,自己家里吃也不用瞎讲究,几个褶就得。

面已经加了老面疙瘩、坐在大温盆里发起来了,馅料却没改,是经典的羊大葱馅儿。

果然,立冬就该吃葱。

虞凝霜笑说起今日铺里卖的萝卜葱姜饮,一边挽起袖去帮阿娘包包。

为图省事快捷,那包儿擀得硕大,比虞凝霜手掌大一大圈儿。

她手则更狠,挖一大勺馅放上,而后将其牢牢压实,尽可能地多加馅料。

手再微微扣,让包自然坠,而后瞅准时机,攻其不备,再往里半勺。

总之,虞凝霜每次包饺、包包都像和那面有不共天之仇似的,拼命往里,力争包一个儿薄馅儿大。

她就这样包了一个又一个圆圆的大包,蒸屉里险些放不。

趁着包在蒸屉里二次发酵的时机,众人安置了餐桌餐,又准备了其它菜肴。

许宝今日熬了红豆糯米粥。

“听说这是江南的吃法。立冬吃红豆粥。”她,“我听着不错,就来了。”

只能说母女连心,虞凝霜这些日正对江南昼思夜想呢,许宝就了这江南风味。

虞凝霜脑中灵光闪过,想着这倒是一个试探的好时机,便,“都说江南风光好,也不知什么时候能去亲见识见识。”

许宝未解女儿话音,只说家中这两个铺如何离得了人?

虞凝霜便又“只要咱们一家人在一起快快乐乐,开怀吃喝,铺开不开的无所谓。”

听到这里

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