虞凝霜偶尔路过后罩房，看见那只母鹅的时候还会伤悲秋一番。

只要稍微加猪借味儿，豆角里暗藏的鲜甜就尽数被引了来。

心想还不如给它个痛快，免得在这里天天被着。母职惩罚怎么无不在？就因为它会，所以被留了一命。

虞凝霜成婚时那对大鹅，公鹅被她铁锅炖大鹅，早已魂归鹅星了。

一儿心理负担也无，虞凝霜飞速将那些鹅亲手腌成了五香鹅。

她此受天地万供养，待她死，也化作腐草萤，野飞霜，再悉数还回去就是了。

众人要把小半盆饺吃去的时候，虞凝霜才终于剥完了那个硕大的鹅。

鹅的清颜奇特，不像鸭是实白的，而是半透明的，宛如极好的玉。在虞凝霜看来，所谓“月白”不过如此。

如果是咸鸭，只加盐和酒腌制就足够味了。

于是虞凝霜只浅腌一，将其腌到空嘴吃时而不觉咸，饭吃时则不嫌淡的平衡状态。

为豆角的组织比其他蔬菜要实，因此被剁碎包成馅料之后也不松散。

真香！

然而，当她看到卜大郎收集的那一筐光亮亮的大鹅的时候，这一不合时宜的、过于造作的小绪立时烟消云散。

更有趣的是，还能时不时吃到豆荚里的豆。

它的壳如莹脂，声近似玉，乃是中之，中的极品。

大鹅真好看！真招人喜！

祖先们历经千万年才化至万灵，虞凝霜总不好驳了他们的面吧？

剥来的鹅壳如同碎玉之屑，煞是好看。

这样菜均衡的馅料，其实一兜馅儿的还要好吃许多。吃多了也不腻，可以尽大快朵颐。

如今，五香鹅大功告成。

但是既然是要腌鹅，策略就要调整一。

鹅确实硕大无比，虞凝霜一只手拿不过来。

大鹅来，就是给人吃的！

这是一颗五香鹅。

因为鹅太大，若是想全味需要相当的时间，而且吃这么大一颗咸，多少是有儿齁人。

更好看的，却还是那鹅本。

蘸酱油的，蘸陈醋的，就着糖蒜的，还有像田忍冬那样无辣不，一勺一勺辣往上淋的。

唯剩那只母鹅一直养着，留着。

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在这样的况，她还希望鹅的滋味更丰富一些，于是在腌料里加了椒、大料、桂等五香调料。