“客官吃碗燠拌面？”

目的却不是普通客，而是衣装统一的五六人，而且各个正颜厉。

为首者抬看了看汴京冷饮铺的匾额，和旁边人说，“就是这儿了。”

田忍冬心里“咯噔一声”，她赶调个笑脸。

“各位这是……”

然而几人并没搭理她，为首那个冷冷睨她一，就率众径直了冷饮铺，喊声。

“店家何在？”

郭阿婆没见过这架势有些被吓到，放要端去后厨的碗碟，贴着墙站好。

而正在柜台记账的虞凝霜，闻声整整襟袖，上前回应。她一看，这几人穿着小羊边儿的皂黑官靴。

“小女是这铺掌柜。不知各位官爷有何贵？”

为首者清了清嗓，施施然起范儿。

“吾等乃官酒务中人。”

“官酒务”是朝廷特设的机构，以其司掌酒类酿造、售卖和税收。

可以说，但凡和酒沾边儿，都归他们（1）。

为首说话的这一个是官酒务的专副官，有一副听起来就被酒泡废了的嗓。

“吾等奉监酒官大人之令来巡查。”他吐字时轻时重，飘忽不定，还总破音。

“店家，有人告发你私自卖酒。你可知罪？”

虞凝霜千想万算也没预料到是这样一句指控，她几乎是愣了几息才回话。

“官爷，小铺虽卖的也是这汤汤，但都是冰饮甜饮，绝对没有卖酒。饮和酒，我还区分不清吗？”

何止是区分不区分得清的问题，虞凝霜敢不区分清楚吗？

本朝人甚酒，酒业极其兴旺，利丰厚到难以估计。

为了牢牢把持住酒利，朝廷对酒类的控也极其严格。

酒曲的制造、酿酒的过程，乃至随后卖酒的店铺和地域都被严格规定——

酒坊必须买官曲酿酒，以私曲酿酒则是大罪。

酒楼卖酒亦然。就连那些兜售一些便宜浊酒的小肆、脚店，也是从大酒楼正经拿到“分销权”的，绝不是想卖就卖。

总结说来，那就是酒是酒，饮是饮，泾渭一般区分开来。

虞凝霜是开饮铺的，她不仅没有酿酒的资格，甚至连售卖都绝不可以。

“小铺没有私自卖酒，还请明察。”

“没有私自卖酒？”

专副官哼笑，指着木牌菜单大声念，“‘酒酿桂冻’，这不是都写着了？”

虞凝霜：？？？

她：“这酒酿是从官米酒坊买来，有人证，有

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