可他又觉得很有意思。

其实关键就是那汤，酸辣开胃，鲜可，油而不腻，香而不杂。

虞凝霜叹为观止。

虞凝霜是不太能吃辣的人，都没忍住一边被辣得斯哈斯哈，一边把汤全喝了。

这样好的宽面，又宽汤。

宽面越嚼越香，既满浸了汤，又满托着佐料。哧溜一去，的面条与香辣的佐料在腔中缠，即使吃得满大汗、尖发疼也本停不来。

光那面扯得就至臻完，空嘴吃也吃得。虞凝霜就特别喜吃扯面，因为她觉得扯面有一独特的生命力，制作者的每一个动作都被如实反应在面的形态上——

碗刚装好，谢辉急急接过搅拌两，又哧溜哧溜吃开。

可就是有这样的力，能将不同份的人聚集在一起。只要我觉得好吃的东西，你也觉得好吃，那么就可以在顷刻之间拉近距离。

“虞掌柜，我吃这些藕粉和油素面总共多少钱？千万别和小爷客气，只提！”

想他半个时辰前，横眉立目来兴师问罪；

好在谢辉还算收敛，吃完六碗之后终于收了神通。

真是奇怪的组合，谢辉不由得暗忖。

可别撑死在她这铺里了。

谢辉更是越吃越过瘾。

结果半个时辰后，却在人家铺里痛快淋漓地大吃特吃。

虞凝霜心想谁和你客气？

可他又不是白吃白喝来占人便宜的，便抹一把被辣到红的嘴，张问。

不仅如此，和他一起吃面的几人，分别是打小尊敬的辈、两个没有印象的手，以及三位年龄各异、萍相逢的娘。

有的地方扯得急了便稍薄，有的地方力气小了则稍厚，有的地方指肚多压了一，就印一个浅浅的小坑……手工扯的面当然不可能是完全密的均匀，但正是这些小小的“瑕疵”，使得这些面劲如一行行跃动的乐谱，如漾起一层层褶皱的裙边。

前那一碗藕粉，都有小半碗实沉沉的果了，他怎么现在还吃得这么多面？！

谢辉真是能吃到她害怕。

诚然，田忍冬这油素面得十分味。

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吃到现在这副模样，连谢辉这惯没羞没臊之人，都隐隐觉不好意思来了。

有准，往那碗里加辣、陈醋、酱油、熟油、蒜泥、葱……一勺接一勺，小勺如弹弓似的将这些佐料往碗里抛。最后加了足足的汤，再把煮熟的扯面码去。