单菜不算难，单开药方也有千百年来的成例可循，难的是如何让二者，相得益彰。

一时间，这上房的气氛都活跃了几分。

…还有熟地。这几味药材倒是加得很合适。”

那四味药材是先装在纱包里，再加汤料中炖的，此时早已捞丢弃，光看是看不的。

不过是宋时还未传开而已，实际上四鸭汤在后世可算是稀松平常的搭。

只因宁国夫人难得开腔，才不是为了她司空见惯的药材，而是看中那些药材和鸭同煮，竟然成了一搭和谐完的药膳。

药膳可是一门极讲究的学问。

虞凝霜讶然，居然就这么闻来了！

这问题陆十五娘可答不上来，赶朝虞凝霜使。

念及此，宁国夫人是真真正正对这老鸭汤起了兴趣。

虽没有亲自烹调过，但凭她对药材的准把控，便知这分量刚好。又见虞凝霜举止怡然自若，不卑不亢，难免心生几分好。

虞凝霜自报了家门姓氏，又老鸭汤中的奥秘，“如你所说，确是当归、熟地、白芍、川穹这四样药材，各取等分，共两钱重，炖了一只五斤的鸭。”

虞凝霜便越众而，行了一礼，朗声回答。

鼻忒好使！

果然是大医啊！虞凝霜肃然起敬。

所以宁国夫人真是直接闻来的。

“小女家中婆母也是缠绵病榻，久治不愈。小女别无他法，只得自己搜罗些医书来看，这才知四汤最益妇人躯，而夏秋鸭又最，索一起炖了，让您见笑了。”

“是你家自己的鸭汤？每样药材放了多少？”

虞凝霜就这么窃取了广大劳动人民的智慧，从容应答，之前打的腹稿虚虚实实讲来。

“药本同源，能以一日三餐补自是最好。老说过多给病人用些鸭汤，想来你们是听去了。”

或者说，果然是吃货啊！

宁国夫人继续：“一般人家，炖汤菜，想着放几颗枸杞已是足矣。而你能一正经药膳，确是独匠心。”

宁国夫人沉着。

“小女也是歪打正着。”

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“回夫人，鸭汤是小女的。”

更重要的是，果然如陆十五娘之前所说，宁国夫人见到合意的就忍不住多说几句，这便和虞凝霜攀谈起来。

这么一句话，倒是把陆家也一起夸去了。本来因虞凝霜独领风而陡生怨气的陆家众妇，也不自觉松了神附和起来。

她炖的正是“四老鸭汤”。