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李小寒再喝一
,咂咂嘴,细细品尝,嗯,有
像大曲
香五粮
的
觉,五粮
听名字就知
是杂粮酒,李小寒记得自?己为了跟老板有话题,参观五粮
酒文化博
馆的时候,介绍说五粮
是混蒸混烧的缓火
酒工艺。
不过,自?己这土灶蒸酒,如何能?跟非遗工艺
质文化遗产相比,还是搞
消毒酒
。
只是李小寒虽然说自?己只为了蒸馏
酒
,但前世留
的印记还是在的,比如李小寒
意识的,‘掐
?去尾,中间取酒’,将最好的中段酒,用?小酒坛
存起来,其余的才拿
来二次加工酒
。
待把这十斤醇酒一次加工蒸发之后,得到大半坛
的蒸馏酒,李小寒又?把这酒倒
蒸


中二次加工。
因?为是
浴加
,这次倒不用?
盯着了,反正这
再怎么沸腾,也不会超过一百度,最多?是火大了,
得快一
,火小了,酒
来的慢一
而?已。
“好了没?有?要?不要?先?吃午饭?”王氏说
,这两父女,在这厨房里面已经待了一个早上?了,这快到中午了。
“娘,你别
?来,这厨房里酒气
。你去收拾东西吧,我和?爹顺手把午饭
了就成。”李小寒说
,虽然已经到了后期,但是李小寒保险起见,还是让王氏少?接
酒
。
“成。”王氏没?再反对,要?搬到府城待产,那就不是人过去了就成,大人小孩
的东西,还有床褥被罩等,都不少?,王氏现在动作快不起来,只得慢慢收拾。
厨房里,李小寒和?李贤东合力把午饭煮好,天气
,人又?在厨房里待久了,胃
便都
没?了,李小寒
脆整个瘦
蔬菜汤,然后拍了一条胡瓜,放
酸醋、香麻油、芝麻拌一拌,然后把王氏的那份单独分
来,自?己和?李贤东的那一份加一汤匙的番椒油。在这个
气腾腾的夏天里,这样的一份午
,那是既清
解腻又?让人
大增。
李家的午饭摆在二
?院
屋檐
,这个位置也好,
光晒不到,还有一
过堂风,李小寒还能?偶尔
?回去厨房里,看一看蒸馏酒的火候,大家都吃得很愉快。
只王氏,啃着自?己那单独分
来的凉拌胡瓜,看着李小寒他们那盘青绿间红油
的凉拌胡瓜,悄悄咽
了一

。
她其实是可以吃的,只是她吃了容易咳,咳就不行了,容易抻着肚
。王氏看着那星星
番椒油,心
发誓,等她生完了,过了月
,吃个够。以前不怎么觉得好吃,这越不能?吃越觉得好吃了。
吃完午饭,李小寒和?李贤东又?去厨房忙活了,一遍一遍的重复,待到傍晚,终于提纯
了差不多?一小坛
的酒
。
就是损耗也太多?了吧。
李小寒心中暗暗计算了这个成本,只觉得自?己
费大了。
前世五百毫升的大瓶酒
,十多?块钱,一斤
都不到。那时候,她多?豪
啊,拿着个小
壶,
完手
手机最后全
?上?
一遍,一定要?彻底消毒。
现在她这个,托同福酒家带的酒,同福酒家收她八十文一两,十斤装一坛
,一两银的成本,半
?
猪去了。
李小寒小心翼翼的
好酒
,生怕洒了几滴,那很可能?就掉了一文钱。
算了算了,李小寒安
自?己,前世那是工业酒
,几千年时间
亮的科技树,自?己能?从粮
酒中倒腾
来,那都是借的前人智慧的光辉。
如此这样,李小寒才狠狠把心里的那
痛压
来,只不过,连剩
的酒
?酒尾她也细心装好了。说不定,将来能?派上?用?场了呢。
“爹,娘,这个小坛
里面的,是酒
,不能?喝的,用?来消……嗯,消除污秽之气。”虽然李贤东和?王氏一向小心,也不会
动李小寒的东西,不过李小寒还是叮嘱一句。
“嗯嗯,知
了。你放好。”李贤东和?王氏说到,倒腾了一天,
了这么大的功夫,还耗费了这么一坛
酒,最后终于得
这么一小坛
什么酒
,那自?然是极珍贵的了。
好酒
,次日?差又?到二十号了,是青帮过来取酒的日?
。李小寒和?李贤东准备摆完摊
后,到府城里宅
瞧一瞧,如果没?有问题,那他们家就要?着手准备搬到府城里了。
不过在那之前,得先?跟荷
他们把事
代清楚了。
“啊,师父你们要?到府城住一段日?
?”坐在摇摇晃晃的
车上?,李荷
问
。
“嗯,等到我娘生完孩
再回来。”李小寒说
。
“那我们这番椒底料怎么办,还有你那番椒酒怎么办?”李荷
问
,李家这一摊
,里里外外可离不开李小寒呢。尤其那番椒酒,那是李小寒亲自?盯着的。
“我已经想好了,到时候我爹和?我娘在府城里,我跟大树叔家的大壮哥说一声,让他这段时间驾着
车送我来回府城。”李小寒说
。
“成,我这里没?有问题,就是师父你来回累。师父你如果相信我,那番
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