寒会理好的吧，毕竟青帮的人，一个月来两回了，那运酒的骡车都装满了。”氏年轻，充满希望的说。

这运的酒多了，青帮已经不用车改用骡车了，除了速度慢一，反而更加平稳了。而且骡车易得，好难寻啊。

“那倒是。”赵氏和叶氏又稍稍放心来。

赵氏几人能放心，李荷却不能。

作为一路记录数据的人，李荷自然对这个番椒的产量和消耗量有所了解，前几个月还好，酿酒早等着这番椒了，但是酿酒终究消耗不了多少番椒啊，如?今李家库房里，这晒的番椒是越来越多了。

更恐怖的是，好像这番椒还没有完全的盛果期，移植最早那一批苗的一号田和二号田的番椒产量，明?显比后面几号田的番椒产量更加大?，可想而知未来三号田之后的番椒地，产量还可以继续追赶。

一号田二号田还没有减产的迹象，据小寒说，这番椒能陆续挂果到十月。

李荷现?在的算数已经很不错了，她将?番椒的产量和酿酒的消耗量一比较，觉得这十亩的番椒肯定消耗不完。

那怎么办？堆着浪费？

“没关系的。我这么多番椒，本?就不是全为了酿酒。”李小寒听完李荷的担心，没显着着急，只问到，“你家那番椒吃得如?何？”

“好吃的。照小寒你教的，腌制辣芦菔，送稀粥，从我祖父到豆哥儿?他们，没有不喜的。偶尔也?用来炒菜什么的，但是我伯娘不太?舍得的，说留着冬天吃最好了，腾腾的。现?在我家已经不咋吃茱萸了，总觉得番椒才?更够味。”李荷解释。

“那就是了。”李小寒还是很看好这一片土地上的人对番椒的接受程度的，毕竟是一直有着吃茱萸的习惯，尤其?现?在这气候的，吃一番椒，张大?夫的说法，那是驱寒祛，李家男人的说法是，一汗，。

“今日午我们来剁辣椒，辣椒面，明?天我们炒底料，等十号青帮过?来，我们借着这个东风，去生意。”李小寒。

“是，小寒。”李荷听到李小寒有解决方法，终于放心了。

当?日午，李家除了王氏，几人着来剁番椒，只把?双辣的通红。

实业的，真不容易啊。李小寒眨着泛红的睛，泪汪汪的想，但是绝对不敢用双手去的。

次日一早，卖猪的大?汉，送来几十斤的板油。这家人是他家的熟客了，经常买，还想了砍骨熬汤的办法，猪大?汉现?在这骨也?极赚钱了，因此对尊贵的大?客，送货上门是应该的。

把?猪板油切块，炸油，然后放姜葱蒜炸香捞，放辣椒面糊，放香料，放酒，放糖霜……

“看清楚了没？”李小寒问李荷，刚刚她炒了一锅，手已经开始酸了。

“看清楚了。”李荷答，不料李小寒上把?锅铲递过?来，“行，一锅你来。”

李家的锅已经是市面上最大?的锅了，不过?还是小，为了安全计，怕油翻来，也?不敢炒多。

“啊……我，我来？”李荷有不敢确定，“小寒，我怕炒坏了。”

“不用怕，多搅拌别粘锅底就成，我在旁边给你倒原材料，快。”李小寒说，迫不及待的想让李荷上手，这样起码也?有个可以换的人。

“那我就上了。”李荷给自己鼓鼓劲，这个时候可不能怂。