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说起羊
汤,简直可以算是中华传统经典名
了,祖国大地上以羊汤而著名的地
绝非一
两
,而本省最
名的便是沙北县了。但见店伙计端来一只铜锅,锅
汤
白,显然炖得火候十足,而汤
的羊
羊杂
堆起,这分量,六个男人吃恐怕也有富余。店伙计熟练地将锅
的火
上,一时间,羊
的香气布满整间房间。
“几位都没吃喝过羊汤吧?咱们沙北的羊汤讲究汤鲜料足,你们像我这样,在碗里放上葱
、香菜、胡椒粉,然后再把羊汤盛
来,最后记得加一
白醋!这汤加了白醋喝,味
特别鲜!”
李队
示范在先,其他人跟着照猫画虎,调味后的羊汤香气更加丰富诱人,尝上一
,汤
温

,在白醋的调剂
,不见一丝膻气;羊
羊杂鲜
烂,
即化,只留
一阵香气萦绕齿间。几人脸上都现
惊艳之
,程晋松更是忍不住开
赞叹:“香!真是好喝!”
见大家这反应,李队

开心的笑容:“香就多吃
!今天这羊汤绝对
饱!”
于是,饥
辘辘的众人纷纷埋
大吃起来。小店
生意颇为厚
,每当锅
的汤不足的时候就会有人过来填满——加的不是白
,而是与锅底同样的醇厚羊汤。于是,这取之不尽吃之不竭的羊汤直喝得六人满
大汗,肚
圆。
“呼!痛快!”秦凯伸直腰板,
了
上的汗,一张脸红扑扑的。“这汤喝得真
!”
“这还不算最
的呢!”李队
笑着说,“其实喝羊汤最好的季节是夏天,大
天的一碗
汤
去,发一
汗,那才真叫痛快!我们夏天有时候加班晚了,大家都会一起过来喝一顿。”
“嗬,李队
,你们可真幸福,”秦凯开玩笑
,“要是有这待遇,加班也值了!”
大家顿时笑开。
鲜
的羊汤不仅填饱了肚
,而且极大地缓解了众人忙碌一天的疲惫。沈严谢过李队
,
持着付了帐,而后又对案件嘱咐了几句,这才带人往市
返。
回程开车的是秦凯,大概是刚才吃得太开心了,秦凯边开车边
慨:“这么看来,在小地方工作也
好的哈,案件也能少一些,压力也能小一些,而且还有好吃的。这要是每天加班后都能喝顿羊汤,也是
的。”
程晋松一听就笑了:“我说秦凯,你不知
有句话叫
‘
味不可多贪’?羊汤这东西虽然好,可是却不能多吃,羊

,再炖汤火就更大了,你要是一天一碗羊汤地喝非燥得你天天
鼻血不可!还有,”他坏笑
,“你一直在这儿抱怨,是嫌你们
儿平时对你们不好吗,嗯?”
听到程晋松这句话,秦凯吓得差
一哆嗦挂错档。“我说晋哥!不带你这么害我的!”说着他看向坐在副驾驶位上的沈严,狗
地讪笑:“
儿你可别误会,我绝对没那意思。”
沈严微笑着

:“放心,我明白。”但就在秦凯刚刚
了一
气的
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