“客官，里今天满座了，劳烦您等，我们会给诸位备好茶。”

“正好我过几日要趟远门，可以去外探商机，在这段时日里找有没有合适的地方。”

祝澈：唉，过年也回不来家。

醇香楼当已经算得上江安镇第一，方圆四五百里前几，看似把生意到了，但或许还有办法再一步。

“掌柜的，你有没有考虑过开个分号？”

柳连鹊想要脱手两间地段不好的商铺，他同柳连鹊商量过，可以用这笔钱来寻个适合落酒楼的好地方。

再者，酒楼还对选址非常苛刻，酒再香也怕地段偏远，打不名声。

“哥哥记得。”

问荇心念一动。

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她这才心满意足，迈着小步往楼走。

“还有件事想麻烦您，我之前也说过，我朋友家里有个哥儿喜饭，有这方面天赋，脾气也好，想着来醇香楼里当学徒，您看合不合适？”

许掌柜：小问也太苦了，劳命。

样会说话。”

小问：今天早回家找夫郎！

楼的客们熙熙攘攘，跑堂忙得不可开，门的伙计们拼命吆喝着里已经满座，但依然有客想要来。

“掌柜说的是，这事急不得。”

“去玩吧，你哥还有事要忙。”

“自然是想过，可分号难开，尤其是酒楼的分号。”

问荇将问来年给的绳结串在箩筐上，从二楼放望去。

作者有话要说：

相对来说，香铺钱庄是好开分号的。

煮银耳羹

许掌柜提到过醇香楼四周都不好扩建，支撑醇香楼的结构多靠木，也很难再往上搭。

毕竟到哪都是那些香、那批钱，而且香铺糕饼铺本就不多，能够大，说明也各有自己的特，自然会有客人买账。

可漓县周遭光说不同镇都味不同，更别说这带富庶，百姓们本就吃也舍得钱吃，老些的酒楼早都嗅到商机站稳脚跟，他们想要突然局分一杯羹极其困难，还容易被排挤。

“葱烧一份————”

许曲江的提议不无理，许多来醇香楼的客人都是奔着柳家的噱。若是醇香楼没能留住客人，等到新鲜劲褪去，生意又得回到之前不温不火的模样。

问来年乖巧，不舍地看了问荇。

问荇心里也清楚，这是急不得的大工程，即使现在便开始着手，也需要徐徐图之。

“糖葫芦。”

“我还想先把现有的营收稳住再说。”

经过迎宴一事，醇香楼的座椅已经彻底容不接踵而至的客人了。