问荇的想法其实并不弯绕。

老祝饭的功底足，烹制的赛熊掌味本就好，让客吃了惊艳后再奉上更为惊艳的真熊掌，既可以现厨的平，又能现醇香楼寻材的本事，是一举两得的方法。

今日卖烧熊掌用的是叫价的方式，能在卖熊掌前把赛熊掌拿来给客们品尝，不光不需要太多本钱，还能能保证醇香楼得到更的利。

“当真吗？”

听到他的话，客们一片哗然，不住传私语声，许多人面不信。

“萝卜和糜这怎么能和熊掌比？就算醇香楼的大厨对自己有自信，也不能这事啊。”

“况且他们菜得好不好我怎么知？今晚熊掌不是开始烹制才让叫价，我又不起熊掌。”

“就是，要我说啊，不会他们压没熊掌吧……”

“各位别急！”

问荇不急不躁，轻轻一抚掌：“既然大家都想看熊掌想得，我们立为大家奉上货真价实的熊掌，给大家过过瘾。”

阿明迅速捧过来只厚的熊掌，几乎没给客们息的空间。

他捧上来的熊掌自然不是锅正煮那只，而是刚取来的令只熊掌。

搁在绸缎上，由于保存得完好，上面棕黑的油光发亮，晃得客们睛发直。

他们伸脖往前看，试图找熊掌上的瑕疵，可惜还是以失败告终。

问荇待众人看清楚，立让阿明将熊掌拿回去：“熊掌需要非常严密的保存，而且今天要展示的熊掌已经提早锅去腥味。”

“这只是剩的三只中品相最好的，我们酒楼也只得了三只珍品，迎各位看上的客官近日去尝鲜，逾期后想尝，那真就可遇不可求了。”

豪华的包间里，已经有富商眯着，开始盘算多少价钱好能拿今日的熊掌尝尝鲜，说去多给自家人涨脸。

不过在此之前，他打算观望赛熊掌能到什么地步，毕竟越端的材越考验厨的平，如果烹饪熊掌的厨连赝品都不好拿，他可还得再犹豫一。

“那真是熊掌啊！我五六年前见过一次，只有这只掌的七八成大。”坐在堂里的客人就没那么多闲钱，只能些还算便宜的招牌菜，今天他们能见着熊掌就已经满足了。

“啧，可惜熊掌只有四只……别看烧熊掌的名字平平无奇，真要卖少说几十两银，我肯定是买不起了，让那些大人家来凑闹好了。”

见醇香楼真有熊掌，饱了福的客们也都安分来，方才质疑的人也不再吱声，只是心虚地夹着菜，一接着一。

不过那厨真

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