茅草可以放大的鲜味，却也能放大的腥味和馊味。

同样，醇香楼供给客人的品质更好，所以问荇在醇香楼闻到的味也比在家里诱人。

问荇摆手，他从小就喝不来酒，喝两就得上脸，而且酒影响人思维，他不喜那失控的觉。

还是劝许掌柜少喝吧。

消耗人的意志，李足边满意地边狼吞虎咽，边想着。

“一定要到这香料。”

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许曲江被他提，立通了思路：“你这么说，那今晚确实是好时机。”

问荇在家里炒过腊，腊品质没有山好，所以吃着味虽然有提升，却没有新鲜山这么惊艳。

草汤全用完，香料都发挥了喜人的效果，无一例外。

“我明白了。”

这万无一失，就如问荇所说，香料可以用于所有菜。

这甜腻腻的小糕不宜多吃，偶尔吃两还觉得滋味极好。

他一定要截胡茅草，让醇香楼彻底被碾死！

现在这时候，万山楼也熄了亮光，再待就不合适了，他只得回来。

“喝吧。”

因为茅草只能给没变质的提鲜，品质越好，效果越好，压不适用于所有类。

绿豆糕摆在桌上，还有一小壶桃酒，桃酒已经被许掌柜喝了两杯，问荇只吃了两绿豆糕。

许曲江倒是闲来无事喝两，今天喝得有些迷糊了，还得问荇提醒两声：“许掌柜，你还记得这茅草的用吗？”

“他们肯定已经试了菜。”问荇脑中的弦松，开始有些疲惫。

而且这香味还各有特，每香味里的鲜味都不一样，更能彰显材的独特来。

自然是好时机。

变质的在被提香同时，会微散发奇怪的腐烂味，伴随着香味，直到两味纠缠得难分难舍。

“小问，其实你再待几日也行，不必急着要李足那试菜。”许掌柜看阿明走了，乐呵呵给问荇倒上杯酒。

“许掌柜好意我心领了，可我喝不来酒，我要他们今日试菜，也不是因为急着回去。”

“正是如此，可凡事都有两面。”问荇替自己倒了杯，天晚了，再喝茶容易睡不着。

被派去探消息的阿明刚巧回来：“我待了两个时辰，都没见着李足在一楼。”

他不光自己在家试过，也和许掌柜在厨房实验过，确认了茅草的功效。

只是最早货的猪吃着效果差，香味都有些不足，可李足沉浸在捡到宝的喜悦里，只当是猪与茅草相不好，不用猪就完事了。

醇香楼。