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作者有话要说:
小问:给大家表演个拉灯。
小问:(夹嗓
)连~鹊~
鹊鹊:(忍无可忍)(拉灯)再见!
制荷叶茶
白日的后院安静平和,在
光照
,茅草丛不再
森,反而在绿意里折
淡淡的金辉。
镰刀落
,一把的茅草就落在问荇手上。
院
里茅草不似寻常田间随
可见的茅草,不光颜
枯绿,拿在手上的质
也偏
粝,若是不小心,很容易被锋利的叶片划伤。
问荇掂量了
,这么多就足够了,只是需要草叶过
而已。
将剩
的

拆
来,
照昨天的
法再次
行烹饪,但在
烧开后,问荇多放了把茅草
去。
诡异的事
发生了,沸腾的
突然间就平静
去,咕嘟咕嘟的声音变成了嘶嘶作响,草叶刚沾上
,就迅速开始在
里起起伏伏地翻
。
不消片刻,黄绿的叶片彻底变成枯棕
,而锅里的汤碧如翡翠,成了令人颇有
的颜
。
理来说这叶片煮
,煮
来的
应当也是黄绿
,而现在的汤
却是纯粹的剔透
绿。
问荇将叶片小心捞
,后续
就班往
行步骤,过
的
沾着清新的叶香刚
锅,就迸发
极其诱人的味
。
刚刚的叶香全都变成了
香,香气萦绕在屋檐,飘
宅
里,就连在前院睡觉的清心经都馋得
了
,夹着尾
往里张望。
好神奇的茅草。
问荇拿起片茅草嗅闻,全然没闻到青草味之外的特殊味
。
他将
装在家里为数不多的碗里,夹了一块放在嘴中,香气瞬间爆开,甚至比刚刚闻到的还要鲜三分。
这
鲜不是调料堆砌夸张到发腻的鲜味,而是把
材本来的鲜香多倍放大,吃起来回味无穷。
原本平平无奇的葱烧
,在茅草的加持
,终于到达之前未有的
度。
这就是那厨
要的味
,如果能
这样一张菜谱,也不枉费胡厨
如此癫狂。
确认好
材,问荇的心略心放
来,但他不打算把碗拿去给那老胡用。
本来他家就没几个碗,老胡这脑
又不好使,难说会不会因为好吃太
动再摔个碗。
要没了碗,过几天他只能在灶台上就地吃饭了。
既然是大
人家厨
,那肯定喜
摆盘好看,问荇又有了新的主意。
他要
个一次
的碗,而且能为这菜增
,秘诀就在村中的池塘里。
村里
网密布,他最近光忙着
地,都没好好去村里探过,不过幸亏
边有个
宝
到
窜,村
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