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第73节(1/2)

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天哪,这龙也太霸气了,连雕刻都有如此平,李家这次真的是大手笔。

程豪在为李家的底蕴而叹,他不知的是这一桌只要8w多,就到手了。

他才发觉这桌也太安静了吧,抬一看,原来大家震惊的不敢说话了。

“开吃吧,等一菜都要冷了。”他声唤醒他们。

众大佬一副恍如隔世的样,清醒了过来。

声缓解尴尬:“对对,程总说的对,等就冷了。”

冷盘:你要不要看看,你们在说什么。

他们拿起筷,准备吃才发现这个问题。

程豪觉得空气都在冻结,听到了乌鸦嘎嘎嘎的嘲笑声。

好像气氛变得更加尴尬了。

了,先吃吧,他急需借着吃来缓解尴尬。

他也没看夹的是什么,便伸手夹了离他最近的一盘菜。

才发现,原来他吃的是甜藕。

他最讨厌吃的就是这一菜了,虽然说这一菜是浙市的特菜。

但是他从来都没有,吃到过好吃的。

每一次门宴请,桌上必的就是甜藕,谁让它是这个城市的特呢。

别人来吃饭,请客肯定要吃特菜吧。

不只是程豪吃不习惯,连外地的客人也吃不习惯。

所以每一次都是它被基本完整的剩来。

但这一次,甜藕给了他惊喜。

糯米的糯和藕的清脆完结合,在加上桂酱的甜。

很清,让人一就回到了秋天,轻轻一嗅,就沉醉在桂的香味里。

他以前吃到的藕都是糯的,很很烂,而且被腌制的非常甜,甜得过了

这一度就刚刚好,他还是一次吃到这的搭,让人非常惊艳。

还想筷,拿一个,但是菜被转走了。

在他面前的是凉拌凤尾西芹,真的是凤尾的形状。

小小的凤尾特别可,吃起来也特别脆。

还没等他再拿一个,被转到了他的面前。

油光和辣椒跟前面吃到甜系菜完全不同,浑着它的火辣和

质特别嫰,这是林夏芝蒸好以后,上放到满是冰块的降温。

这样是为了保证质的弹

特质的酱,就是髓,吃了让你不断,还想要再吃。

上的转盘被大佬们转得飞快。

每一个人都疯狂的想要知一个菜到底什么味

每一个都给他们带来了不同的惊喜。

程浩最喜的还是醉蟹,用酒腌制的蟹,品味它的活力。

这一菜是乘着螃蟹还活着的时候,将酒倒去,腌制一段时间。

它们会不由自主的喝酒,里面都有酒的味

所以醉蟹用的酒就十分的重要,一款酒的味起着决定的味

然后再将蟹取净,用椒炒香味。

最后蟹跟酒、姜块、蒜、冰糖、酱油一起放小坛里密封一星期。

所以林夏芝等确定好订单后,就把螃蟹理好了。

今天连罐一起带过来。

开盖的时候,酒的味香飘十里,有些酒量低的人,闻着味已经微醺。

他好想知,这个菜用的是什么酒,味非常的醇厚。

小小一盘里面的酒也没多少,他都没有喝过瘾。

盘底零星一,还被王总全倒在自

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