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天哪,这龙也太霸气了,连雕刻都有如此
平,李家这次真的是大手笔。
程豪在为李家的底蕴而
叹,他不知
的是这一桌只要8w多,就到手了。
他才发觉这桌也太安静了吧,抬
一看,原来大家震惊的不敢说话了。
“开吃吧,等一
菜都要冷了。”他
声唤醒他们。
众大佬一副恍如隔世的样
,清醒了过来。
忙
声缓解尴尬:“对对,程总说的对,等
就冷了。”
冷盘:你要不要看看,你们在说什么。
他们拿起筷
,准备吃才发现这个问题。
程豪觉得空气都在冻结,听到了乌鸦嘎嘎嘎的嘲笑声。
好像气氛变得更加尴尬了。
不
了,先吃吧,他急需借着吃来缓解尴尬。
他也没看夹的是什么,便伸手夹了离他最近的一盘菜。

才发现,原来他吃的是甜藕。
他最讨厌吃的就是这一
菜了,虽然说这一
菜是浙市的特
菜。
但是他从来都没有,吃到过好吃的。
每一次
门宴请,桌
上必
的就是甜藕,谁让它是这个城市的特
呢。
别人来吃饭,请客肯定要吃特
菜吧。
不只是程豪吃不习惯,连外地的客人也吃不习惯。
所以每一次都是它被基本完整的剩
来。
但这一次,甜藕给了他惊喜。
糯米的糯和藕的清脆完
结合,在加上桂
酱的甜。
很清
,让人一
就回到了秋天,轻轻一嗅,就沉醉在桂
的香味里。
他以前吃到的藕都是糯的,很
很烂,而且被腌制的非常甜,甜得过了
。
这一
度就刚刚好,他还是
一次吃到这

的搭
,让人非常惊艳。
还想
筷,拿一个,但是菜被转走了。
在他面前的是凉拌凤尾西芹,真的是凤尾的形状。
小小的凤尾特别可
,吃起来也特别脆。
还没等他再拿一个,

被转到了他的面前。
油光和辣椒跟前面吃到甜系菜完全不同,浑
透
着它的火辣和
。

的
质特别嫰,这是林夏芝蒸好以后,
上放到满是冰块的
降温。
这样
是为了保证
质的弹
。
特质的酱
,就是

的
髓,吃了让你不断

,还想要再吃。
桌
上的转盘被大佬们转得飞快。
每一个人都疯狂的想要知
,
一个菜到底什么味
。
每一个都给他们带来了不同的惊喜。
程浩最喜
的还是醉蟹,用酒腌制的蟹,品味它的活力。
这一
菜是乘着螃蟹还活着的时候,将酒倒
去,腌制一段时间。
它们会不由自主的喝酒,
里面都有酒的味
。
所以醉蟹用的酒就十分的重要,一款酒的味
起着决定
的味
。
然后再将蟹取
来
理
净,用
椒炒
香味。
最后蟹跟酒、姜块、蒜
、冰糖、酱油一起放
小坛
里密封一星期。
所以林夏芝等确定好订单后,就把螃蟹
理好了。
今天连罐
一起带过来。
开盖的时候,酒的味
香飘十里,有些酒量低的人,闻着味
已经微醺。
他好想知
,这个菜用的是什么酒,味
非常的醇厚。
小小一盘里面的酒也没多少,他都没有喝过瘾。
盘底零星一
,还被王总全
倒在自
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