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“清和好像对钱颖特别关心啊。”杜正义就是实话实说,“以前在棠记都没见他和哪个女生聊得来。”
王思康顿时就想到了陆
,许清和并不是什么人都聊得来的,“还好。”
“只要有人愿意问他,清和还是很乐意解释的。”比如说郑新月就会时不时来问一些简单的问题,许清和都不会藏私。
这一
,让王思康十分佩服他。
若是换
是自己,王思康都不敢保证会事无
细地解释,他还是会有所保留的。
毕竟这是吃饭的本事,真让人给学会了,以后反过来抢了饭碗,那就是哭都没有
泪,完全是自找苦吃。
没人来
杜正义想了一
,好像许清和真的是这样的人,然后再去看他的时候沉默了片刻,不由得
着
皱眉思考
,“这么一说的话,我发现清和好像是跟了溪溪学的。”
棠溪在这一方面也是毫无保留地将
法以及细节全
都说
来,只不过呢,棠溪说得再简单也好,可他们
来的味
和
还是有差别的。
杜正义
地叹气,“也不知
什么时候,我们才能有棠溪那样的厨艺啊。”
棠溪那般的厨艺?王思康摇摇
,“这有
困难。”
杜正义一想也觉得有
理,“是我想太多了。”
话题跑远了,杜正义咳了咳,然后转
看着王思康,接着问
,“兰姨说你之前在早餐店学会了糖油饼是怎么
的。”
“你能跟我说一说吗?”杜正义比较喜
红案,但是对于白案的活儿也有兴趣,只是局限于生活日常,真的当
饭碗的话,杜正义又
不来了。
“我上回吃了一个,应该不是棠溪
的,但
还是可以的。”作为老员工的杜正义能拿到两个糖油饼,但是杜正义的运气不是很好,其中一个是郑新月
的,另外一个就是王思康
的。
在王思康面前,杜正义又不好意思说他
的糖油饼没有棠溪
的好吃,就这么委婉地说一
,好带过这个话题。
“有法
,你要看吗?”这是棠溪写的
法,王思康带回来,可一直都没有带过来。
一来是因为现在的棠记和现在的早餐店不一样,后厨的人数超过了百人,谁知
里面会不会
现别有用心的人?
“好,什么时候?”杜正义还想着王思康要是没有的话,他就去找许清和问问。
“
班回家吧。”王思康低
看了看火候,再听一听锅
的动静,开始收
了,再过一会儿就能起锅。
“棠溪还写了不少细节。”王思康接着说,“我觉得
有用
的。”
“但就是需要一
经验,多
几个就好了。”
杜正义嗯了一声,“那你当时是
了几个上手的?”
“十个。”王思康没有隐瞒,“棠溪只
一个就上手了。”
或者说,棠溪是边
边找技巧的。
王思康看得
来。
“那我估计是要十来个,不到二十个这样
。”杜正义斟酌着。
王思康嗯了一声,没有再说什么。
话题也到此结束了。
然而在旁边的厨师听见了,他们看了看王思康,又看了看杜正义,虽然都没有说话,但是在午休吃饭的时候就有人讨论起来了。
“早餐店那边不是多了糖油饼吗?我们这边的王思康之前是去帮忙的,在那边学会了,现在要教杜正义啊。”
“哇,这
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