棠溪就算有心带几个人，可现在她也没有这个时间。

“汇丰楼倒闭了，有不少厨师离开了。”卢成周很久之前就想问了，为什么不在汇丰楼里面找几个能人。

棠溪摇摇，“之前的汇丰楼已经是弩之末，有才能的人早就离开了。”

“而且现在的局势不一样，不少人都去北方谋生了。”当年的棠溪和许清和就是这么闯去的。

卢成周嗯了一声，“的确是这样。”

“但南北的差异还是存在的。”卢成周的眉心拧了拧，“若是可以的话……”

“倒是可以去那家店看一看。”卢成周没说清楚，“那是我的老朋友。”

“但他现在算是半退来了，就是不清楚他的徒弟现在怎么样？”

“在哪？”棠溪来了兴致，“我去看一看。”

真

卢成周摆摆手，“也不远，在振安区。”

南城分有四个区，而现在棠溪他们所在的区域叫隆区，而学校的对面过去的街就是常秀区。

南城现在的中心就在隆区和常秀区。

偏远一的是白云山周围，叫景山区。

卢成周说的不远，倒也不算真的近，至少要公车，从起始站到终站。

棠溪想了一，“是开店面的吗？”

“之前的确是有一家店面的。”卢成周叹了叹气，接着说，“但是……”

“如果我没有记错的话，应该是去年。”

“他的女儿难产去世后，店面就卖去了。”

棠溪本来是想打算问问况的，但没有想到里面还有那么让人伤心的事儿。

“现在啊，”卢成周一阵慨，“他女儿走了之后，女婿不要孩也离开了。”

“要是你愿意请他过来当师傅，我想他应该愿意过来的。”毕竟还有一个孩要养，多存一钱总有好的。

棠溪听明白了，“卢师傅，我会安排好的。”

“你也不用特地上门，让清和或者其他人去就可以了。”卢成周瞥了一过去，接着又说，“东家可是希望你能好好学习，考一所好大学光宗耀祖的。”

棠溪笑了笑没有再说什么了。

——

钱颖和许清和虽然是去忙活了，钱颖也接受了棠溪的说法，从开始，但是她还有一想不明白。

“许清和，棠溪是怎么看来我是一个女生的？”钱颖低看了看自己的板，和男人没有什么区别，难也是因为耳的问题？

想到这里，钱颖不由自主地了耳/垂，“可我有的时候着帽，应该看不见才是的啊。”

许清和不好说上了帽之后，如果认真一看的话，那耳是真的很明显。

“嗯。”许清和敷衍了一，“你和我分工合作吧。”

“刀工如何？”许清和的刀工已经很不错了，倒是不用在这里练习。

这话让钱颖停顿了一，她嗯了一声，“一般般。”

“我没有研究过，都是顺着觉来的。”

许清和想了一会儿，“那你先来试一试。”

“我看看如何。”

不怎么说，许清和比她早门，是师兄，虽然他现在不是掌勺师父，但钱颖直觉许清和比自己稍微厉害了那么一。

“好。”钱颖答应来了。

许清和带人到平时理材的地方，“师傅是主厨，所以一般的材他是不会理的。”

“都是我们来的。”

许清和拿了红的萝卜，顺手拿起了案桌上的小刀，“比如说雕这些。”

“我们这边是有专门的师傅负责的，但是我们的师父喜让我来。”

“所以……”许清和停顿了一，“你应该明白的，对吧？”

钱颖的嘴角了，“大概。”

“现在我们就最简单的。”许清和切了几片胡萝卜，找来了牙签，没一会儿就串了一朵。

然后把多余的牙签给折断，只要不翻过来看，那是看不是串起来的。

“这是最简单的。”许清和把递过去，“我的本事还没到家。”

“如果是溪溪的话，那会更加真。”

想要方

钱颖是知棠溪的厉害，可是还没有见过真本事，现在听许清和的说法，她沉默了一，然后开问，“师兄，少东家什么时候会在后厨菜啊？”

开张第一天，大家都很忙，棠溪虽然来了，但钱颖并没有机会看见。

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