许清和想到了什么，“江叔可以跟我一起睡，然后国安可以跟小辉一起睡。”

“梁师傅的话，杂间是可以收拾来的。”

“床铺？”若兰的声音传来，“这个要问你爸爸才知，我不清楚。”

棠溪记来了。

鱼清洗净之后要去掉腥味，那就要用到醋来过一过了，这样焯之后，还要再加料酒煎炒，这样才能确保鱼的腥味能百分百去。

若兰以前只知用葱姜来去掉腥味，倒是没有想到还能用醋的。

闻着厨房里面的醋味，若兰诶了一声，“这个要是的好吃，我们可以加在菜单里面。”

“前几年，我们也是吃这个鱼的，不过不是蒸，而是煎。”若兰回想起前几年班后就去菜市场捡别人丢来的菜叶和不要的猪，那段时间是真的过得辛苦，但是又觉没有什么难的，这一眨，就熬过来了。

“放在店面的话，怕是很多人都不愿意吃。”棠溪想了一，“而且鱼这些玩意不值钱，应该也不会有客人喜的。”

“这个可说不定。”许清和想到了史秉就喜吃重的卤猪大，最好是那味够重的。

“史大哥不是很喜这些吗？”许清和说，“还有钱大哥。”

“钱明见啊？”若兰乐呵呵地笑起来，“他是真的喜这一。”

“回早餐店找到人了，卤猪大重新回来了。”

“还有我们可以各卤，然后再散卖去。”若兰想了一，越想越觉得可行，“卤也是，这些得回来才行。”

“都听妈妈你的安排。”棠溪觉得都可以，只要有人愿意就行了。

而且这些法都不难，很是简单。

鱼煎好之后，棠溪让若兰闻一闻，“腥味是不是都没有了？”

“真的诶，只有淡淡的香味。”若兰了鼻，“溪溪，你可真的太厉害了。”

许清和一直在记着法，然后问棠溪，“我可以跟王思康还有杜正义他们说吗？”

“可以。”棠溪一直都没有将法藏起来念，“多些人知，大家也可以吃的好一。”

现在只是刚开始开放，大家手里的钱还是没有多少的。棠溪是真心想要大家伙吃上，哪怕只是一些不值钱的鱼，但也是一。

“可以跟柯叔的媳妇儿说一声，将法刊登在报纸上。”若兰建议。

互相送菜肴

“这个主意好啊。”若兰听了之后竖起了大拇指，“明天我就跟老柯说一声。”

“还可以问问卢师傅还有没有什么去腥味的小技巧。”许清和补充，“我想每个厨师的法都不一样的。”

棠溪听了之后不由得笑起来，“基本都是一样的，毕竟能去掉腥味的调料就这几样。”

如果不是怕被怀疑，棠溪都不用太多的调料，光是灵泉就可以让腥膻味给去掉了。

鱼蒸需要十来分钟，等蒸好来后还是要放在灶台上面再用小火慢慢地烘一烘，这样可以将剩的分都蒸发掉，让更加鲜。

许清和带回来的鱼多的，若兰挑挑练练拿了不少来。

这鱼蒸一就了不少来，若兰看见有这么多，刚好鱼汤也好了。

“溪溪，你和清和一块儿去把这些汤和鱼蒸送给你阮阿姨吧。”若兰找来了保温瓶将鱼汤放去，又把鱼蒸给放到饭盒里面，“现

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