梁丹秋听见熟人的声音也跟着侧看过去，见是白成天三人，挥了挥手算是打招呼，“师兄，你们现在才来？”

“是师妹你太早过来了，我们都在办公室那边。”白成天解释，“等会儿结束后我们还有会议要开。”

“师妹，你记得过来，可别迟到了。”

梁丹秋比了一个ok的手势，“成，没问题。”

底，庄宁和棠溪是同桌，见棠溪低写着草稿不由得看了一，“你在写什么？”

“整理笔记。”棠溪也在《天》的想和领悟，方便后人阅读。

庄宁看了一几，“是开白菜的法？”

“大家只是知这一菜是用几十材汤过滤后再浇淋在白菜芯上，但实际上这过程当中有不少细节。”棠溪不不慢地说去，“就好比如佛墙这一菜。”

“这个我在南城过，首先要的并不是找到所有的材。”棠溪觉到后方的注视，转看去，是明泽洋。

“不是说他不来的吗？”明泽洋的师父来了，来代替梁丹秋在四品堂的主厨位置，理来说，明泽洋应该是跟在他师父边学习的，但今天明泽洋还是跑过来了。

庄宁摇摇，也不清楚到底是怎么一回事，“不知。”

“但是他要来的话，我外公没什么意见，你师父也没觉得有什么。”庄宁抬去看梁丹秋，角弯了弯，继续说：“对你师父来说大概就是多一个人而已。”

“宁宁对师父很是了解。”棠溪说。

庄宁笑了笑，“是啊，丹秋之前跟着外公学习的时候，我也在场呢。”

“外公经常拿我和丹秋比较。”庄宁笑了笑，“但每一次都是丹秋赢了。”

“丹秋是真的十分厉害，但师父说她就是懒，不愿意动。”庄宁掩嘴笑了笑，继而言归正传，“刚才你想说什么？”

“佛墙是要用专门的坛来熬汤的，这样摆放在坛里面的材才会顺着低一层一层地渗透去，再从底的温慢慢地往上沸腾。”棠溪嗯了一声，“这样来的佛墙才是完的。”

“如果有其他坛的话，不是说不可以，但是味就没有这么纯粹了。”棠溪摊了摊手，“不过还是要个人的味。”

“有的人就喜这一。”

庄宁明白了，同时又很羡慕棠溪，“我学厨这么多年就比赛这一次过一次大菜，其他时间都没有这个机会呢。”

“我也是托了朋友的福气才的。”佛墙的那几样材可不是现在的棠溪能找得到的。

说到齐天乐，棠溪想起来了，好一段时间不见了，而现在到了八月，也不知在回去之前能不能见上一面。

“回有什么大菜，特别是名菜之类的，你要是的话，记得找我，我可以帮忙的。”庄宁虽然不当厨师，但她也是真的喜厨，只是厨师和医生之间，庄宁选择了医生。

“好啊。”棠溪没有犹豫就答应来了，“以后肯定有机会的。”

重新认识一

培训班的学生并不是初学者，梁丹秋也不用事事详细，第一节课就是简单地解释一国际赛的规则，以及比赛的程。

第二节课梁丹秋分发了前几年国际赛上的菜谱，各个国家过的菜肴都有。

这些资料，棠溪当年也看过，但因为相隔的时间太过于遥远，棠溪只是匆匆扫了一并未太在意。

可现在是明年年底的比

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