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第188节(3/3)

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理起来已经是很娴熟了,刀起刀落,草鱼就被整理净了。

葱丝、蒜末、豆豉、料酒,这些都是主要的调味料,一样都不能少。

先是将豆豉、料酒放碗中,调匀成酱放在一边备用。一步则是将洗净的草鱼两面各划几刀,并且均匀地抹上盐,放在盘中腌制一小段时间,再淋上酱油,撒上蒜末,放蒸笼里蒸熟就可以了。

最后锅撒上葱丝,再浇上准备好的油,葱丝也熟了。

这一个步骤是因为卫景曜不吃生的葱丝,棠溪每一回都会将葱这一类的调味料给熟的。

接来就是简单的爆炒时蔬了。

忙活了好一阵,棠溪也终于完成了主菜,让人送去后,鸽的风也差不多了。

棠溪留在厨房里继续将红烧ru鸽这一菜给完。

普通的自来来的红烧ru鸽风没有那么快,这一次棠溪用的是系统的灵泉,不到两个小时就完全风了,而且鸽外表看着,质好似更加致味了。

——

齐天乐等了很久终于等到了晚餐,见老家送菜上来了,第一时间就是问,“是不是红烧ru鸽?”

“不是,这是白斩。”菜品端上来的时候,棠溪代了,要先用竹罩罩着,保持神秘。老家明白她的意思,可白斩的香味郁,就算是遮挡住了,只要鼻没有什么问题的人,一闻就知白斩了。

“一闻就知了。”卫景曜表现一直都很淡定从容,再去看老家的时候瞧见了上面竹罩就明白过来是棠溪的意思了。

“揭开看看。”满白晴今晚是特意回来吃饭的,不为别的,就是知棠记对战汇丰楼,三场连胜。

又听到今晚家里会白斩和红烧ru鸽,满白晴说什么都要回家吃饭,外面的应酬全都推掉了。

顾修远也想厚着脸跟过来蹭吃的,奈何被顾明军知了,一个电话就被叫回去。

顾明军的意思很明显,他都没能吃上,孙还想先一步?别梦了!要等,那也一起等!

对此,满白晴一都不同顾修远,甚至还有庆幸,得亏她一早发现了棠溪的才能,又早早跟棠溪定了合约。

这未来的半年多里,她还是能不用排队预约就可以吃到棠溪的饭菜。

竹罩拿开了,金黄璀璨的白斩就暴/在众人的视野当中,致,油满满,而底的光是看着就能知细腻。

也不知一吃去那是什么的觉。

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