不就不会犯错！

给安宁菜的，恰好是新来的，不知这规矩。

“师父，你看着糖醋里脊，您炒吗？”小徒弟恭恭敬，且满脸笑意的问。

吴中庸问：“外这菜的是谁？”

“说是一个小姑娘！她说三个人，了三菜，半斤饺！可就她一个人坐在那儿，我估摸着，就一个人，怕咱们不给她那么多菜，才说是三个人的。”小徒弟自作主张的开。

当然，他也是有据的。

一般人菜，主都是往多了。

三个人，那最少三斤饺。

如果有男人，主还得往上加。

哪有三个人，半斤饺的？

这分明是一个人的份量。

“有里脊吗？”吴中庸问。

“有的！今天刚好送来了里脊。不过……”

“那就炒吧！”

吴中庸反正也没事儿。

而且这菜总不炒，也生疏。

吴中庸要炒里脊，几个小徒弟睛瞪得老大。

一个个都很羡慕今天这菜的人。

吴中庸一般不轻易手，要没有一行政级别，想吃他的菜，等同于梦。

吴中庸选好了材，又在众人的围观，将里脊切成大小一样的条块。

再在众人围观，迅速炒好了一糖醋里脊。

这边菜一炒好，立就有人给安宁端上了桌。

安宁盯着先上桌的糖醋里脊，差来。

香味，啥都有了。

这应该是六表叔的手笔。

安宁也不是第一次吃老吴家人的菜了。

除了菜，刀工那也是一的！

六表婶

安宁盯着糖醋里脊，看了好一会儿。

直不说，都有舍不得筷了。

不过老太太说过，这东西，除了来重要，吃也很重要。

任何菜，都有用时间。

拖久了，的滋味也要大打折扣。

夹了一块里脊往嘴里。

外酥里，再加上香醋和酱油调成的酸醋儿，酸中又带一回甜，正是安宁现在喜的味。

一不小心，安宁就炫了大半碗，脸上幸福和喜悦之都快从脸上溢来了。

这时候，她的糖醋鱼也上来了。

安宁迫不及待的夹了一块鱼肚上的，吃完安宁脸上的表，明显不如之前。

这盘糖醋鱼，应该不是吴中庸的手笔。

也许是吴中庸徒弟的。

如果只是一般人，吃着这糖醋鱼，也会称赞这是一绝。

可安宁已经吃过吴老爷的糖醋鲤鱼了。

老太太也给她过糖醋鱼。

所以送上来的这份糖醋鱼，对安宁来说，惊喜并不多。

当然，手艺自然是比她这只会用调料提味的，要好千倍。

可能是服务员一直盯着安宁。

见她前后表不一致，没忍住问：“小姑娘，这菜……不合味吗？”

安宁摇，“很好！”

安宁不是厨，犯不着说太多。

说多了，人家要是扔过来一把勺，让她自己，她还真没这平。

不过安宁已经能够断定，这糖醋鱼，不是吴中庸的手笔。

能在省城国营大饭店大厨，还能考到特一级大厨称号的，肯定不止

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