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第259节(1/3)

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而且,最主要的是,不差钱啊,提前就把生产线买了,这太好了。

解决的生产线,江小溪开始关心大白兔糖本的产品问题了。

江小溪记得前世大白兔糖之所以彻底消失停产,还是因为2006年被发现有三聚氰胺。

这完全就是品控不到位。

而且这个时期消费者普遍反映大白兔的味越来越淡。

要知之前打着六颗大白兔等于一杯号,号称营养品,那可不是浪得虚名,之前的大白兔真的是味十足,没有一个小孩能够抵挡它的诱惑。

江小溪拿起放在旁边的一块大白兔糖,扒开糖纸吃到嘴里,品了品,直接就问要害:“大白兔的比是不是跟以前不一样了?还是说原材料不一样了?”

这话一问,从采购到研发再到生产,每一个负责人脸都变了。

研发组组何启元咳嗽了一声说:“比是有改变,减少了一些粉和炼,增加了明胶的占比。”

说完还没等江小溪说,他又赶:“这个改变,不是我们想节省成本。”

本来还理直气壮的样,看到江小溪听到这话微微勾起的嘴角。

何启元顿了一,榻腰气弱地说:“好吧,确实有一分原因是销量降,想要节约成本。但是最主要的原因在于生产,生产线不行,明胶少了熬制糖的时候温度太,糖不行,之后的冷却搅拌都会问题,所以就加大了明胶的占比。”

江小溪没有发表意见,又看向采购。

采购组组陶涛汗说:“我来的时候就已经被粉取代了。我也是看之前的资料看到的以前都是用粉来的。现在是与蒙一家粉厂合作,一直从那边采购粉。”

江小溪并没有去追责,说:“之前的事咱们就不说了,从现在开始,料要恢复,原来大白兔什么味,以后都要恢复。新的生产线上就到,机方面是不存在问题了,主要就是料占比这边,恢复有没有困难?”

陶涛说:“之前用的是欧洲粉,但是渠已经断了将近二十年了,现在在想找到原来的渠很难。”

江小溪盯着陶涛说:“那就多找几个试一试。如果你觉得自己不到,那可以说,我可以找有能力到的人。”

陶涛一顿,赶:“放心,江总,我肯定尽全力。”

江小溪说:“不是尽全力,而是一定要找好。”

陶涛:“是,是。”

江小溪不在看他,又看向何启元说:“何组,恢复之前大白兔的品质,或者你能够改良那更好,有异议吗?”

何启元立刻说:“只要原材料没有问题,那就没有问题。”

江小溪:“行,但是这是最基础的要求,恢复原味之后,你们研发组要在原味糖的基础上,多开发几组来,丰富大白兔的产品线。味可以研发一味、红豆味、特和巧克力味之类的。”

发展

何启元:“明白,给我们吧。”

江小溪之后又看了看包装,对设计小组说:“在基础不变的,优化设计,而且材质要有所提升。另外,再设计几款其他规格和礼盒装,我要把大白兔糖产品线丰富起来。而且以我以后的规划,大白兔可不仅仅要糖,还要其他的产品。”

设计小组组张,磕磕地说:“好、好的。”

之前因为好多年没有新品,设计组已经名存实亡,早就并到宣传组了,就一些厂宣传之类的工作。

设计包装这可是第一次,还要好几规格,还有礼盒,设计组心里没底,但新来的江总气势太,不敢说完成不了,只能答应。

产品安排差不多了之后,就到了人员。

人员安排可算是一大难

国营工厂从不裁员,铁饭碗造

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