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说起来,也好几天没吃鱼了。
在他们河西村,鱼实在算不上什么珍贵
什,他们村西边有一条又宽又
的大河,里面的鱼随随便便一条就有十几斤,他们村的人吃都吃腻了。
而且卖也卖不了多少钱,想卖
去还很费劲,如今又正值农忙,大家都懒得捞
去卖,也没时间。
如今,家家
都没什么调味料,所以鱼
基本也
不了太香,
多就是加
盐,酱油和醋,什么味
,
之类的调味品是完全没有的。
乔希一听,瞬间就觉得自己这个闲人终于有了用武之地。
“妈,我带着辰辰回去,等爸将鱼
回来了,我在家里
了,等你们回来吃吧!”
黎母笑了笑,“去吧去吧。”
乔希笑眯眯地摸了一
黎恒的手,便牵着他们家小宝宝回家了。
回到家,乔希先将饭蒸上,趁着黎父还没回来,带着黎星辰去了外面。
她回来的时候看到院
外面有鱼香草和薄荷,而且他们家后面的那一小块地里还有小葱,她都扯了些回来。
这些东西用来煮鱼简直香死了!
等母
俩挎着小篮
回到家里,黎父已经
着一尾十来斤重的大鲤鱼回来了。
鱼用的东西是
的竹竿一端绑上一
度适中,不
不细的形似刀锋一般的铁
。
乔希往黎父手里看去,只见竹竿横穿过鲤鱼的肚
,鲤鱼已经死得不能再死了。
不过这才刚刚
的,可新鲜着呢!
“爸,你把鱼取
来给我吧,我来
理。”
黎父不等她说完,就已经开始暴力拆鱼了。
就算鱼腹上还有一坨
挂着,他也毫不心疼,直接递给了乔希。
乔希

地接过来,还忍不住咽了一

,终于能吃着
了!!
以前,黎家也总
鱼,这可是他们村唯一能吃着的
,不过她却没有太大印象,因为鱼都是黎母
的。

来的鱼……味
很寡淡,没滋没味儿的。
可惜以前她实在是懒,虽然想自己动手
,但又总怕以后
饭的活都落在她
上,所以她就算忍着吃不好吃的菜,也不愿动手。
现在想来,乔希只觉得以前的她简直是有那个大病!

叹了
气,这回她可不能再像以前了!
提着大鲤鱼,乔希
厨房拿了个盆
来,就在
龙
刮起了鱼鳞。
将鱼收拾好,就放在案板上剁成合适的小块。
接着继续将鱼块清洗几遍。
因为是淡
鱼,也没有太多腥味,而且也没有腌鱼的条件,乔希也不
了。
黎星辰在她
旁转来转去,看着小盆里的鱼块,小家伙完全没有馋意,只是好奇地看着她
理。
乔希看了他一
,“宝宝,你
去玩儿吧,去看看爷爷在
嘛,跟爷爷玩儿。”
“妈妈,爷爷又
地里了,我跟着妈妈。”
乔希无奈,“好吧,那你乖乖的啊,不要靠近火炉。”
“嗯嗯!”
而这时,炉
上的玉米饭也蒸好了。
将饭端起来,乔希看了一
火炉,里面的火已经有些
了。
火不好,煮的鱼可不好吃,她迅速添了些煤
去,便盖上了炉盖。
炖鱼
趁着火炉里的煤炭还没有彻底旺起来,乔希就准备开始
理
料。
就是不知
家里有没有
椒和姜蒜之类的东西。
将她摘回来的鱼香草和薄荷清洗
净,便在厨房里翻找了起来。
很快,她终于满意地找到了姜蒜和
椒。
原本十来斤的鲤鱼是足够他们一家
吃的了,可是想到大家对鱼
好像都没太大兴趣,所以她还是准备

菜。
想了想,她拿
两个土豆削
,切成了土豆块。
接着又在坛
里捞
两颗酸菜清洗
净,切成了小段。
而这时火已经开始旺了起来。
乔希将炉盖用铁勾勾去一旁,便开始上锅炒菜。
乔希小心翼翼地挖了一
猪油
铁锅里,等油一
,便
姜蒜,
椒以及家里一直都有的辣椒面。
炒
郁的香气后加
,待
煮沸后,就可以将今天的主角……也就是鱼块放
去煮了。
黎星辰闻着味
,

地围到了乔希
边,“妈妈,是在煮鱼吗?”
乔希

,“是啊。”
小家伙有些疑惑,“可是……可是鱼
怎么会这么香呀?”
不怪小家伙觉得香,平日里,黎母
鱼直接就是加
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