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他们杜家人并不团结,动辄就要斗个你死我活,几代人
来,更是积累了许多仇怨。
杜惜这一次去莱州,自然就是为了拉拢杜构。
原本他这堂兄无心朝野,远离
安城,在莱州那边定居,杜家人几乎也都要把他给忘记了。
直到今年年初,听人说他在莱州当地
植了许多杜
树,还提炼
了杜仲胶,杜家这边有人写信与他联系,他却
本连回都不回。杜惜丈着自己从前四
游历的时候,也曾去莱州拜访过他,便亲自去了一趟莱州,结果这一去,就是大半年。
他们在莱州当地拜访了许多善于烹制针梁鱼的酒肆客舍,又结合自己较之当地百姓更加丰富的饮
经验,最后
来的针梁鱼罐
,此刻就摆在罗用面前。
针梁鱼的鱼刺比较多,就算他们在加工的时候,已经尽量剔除了鱼刺,难免还是会有遗漏。
但是现在摆在罗用面前的鱼罐
,吃起来几乎都是没有什么刺的,杜惜说这些鱼
都是经过仔细
理以后,放在石锅里煎过,再加了葱姜浊酒,大量
醋,少许酱
,焖煮一个时辰左右,那
醋有
化鱼刺的作用,又经过
时间的焖煮,这会儿吃起来,就算有那几
鱼刺,基本上也都是
的。
“这法
倒是不错。”罗用又拿起筷
夹了一块鱼
来吃。
说起来这个年代并不缺鱼,河
湖泊中很多鱼,缺的就是捕捞和保鲜技术,再加上这海鱼吃起来与淡
鱼总归是有些不同,莱州当地的针梁鱼资源又是那般丰富,想来这买卖还是
得。
“你们若是有意,我便让人在南北杂货腾
一个位置来,这个针梁鱼罐
,随时都可以上架售卖。”罗用对杜惜说
。
“多谢三郎!如此,我堂兄的那些鱼罐
,应是不愁销路了。”杜惜
兴
。
安城中,谁人不知南北杂货生意
得好,每日里


的顾客都不知有多少,这针梁鱼罐
若是能被摆上南北杂货的货架,那他们在销售一事上,都不知
能省了多少心思。
“也并不是摆上去就万事大吉了。”罗用笑
:“那边铺
里每一个季度都会清
各
什的销售
况,若是销量实在低迷,很可能就会被
架,腾
地方来给其他
什。”
尤其是一楼的
品区,竞争那是相当激烈。
毕竟南北杂货的铺
总共也就只有那么大,想在他们这里上架卖货的人也有很多,从各地商贾到天南海北的胡商,甚至还有一些世族大家。
这些人所提供的商品,也是各
各样。世族大家的话,基本上就是他们自己本家族的
产,从庄园农产品,到各个作坊生产的
品,不一而足。
那些胡商提供的商品
类就更加丰富了,很多东西罗用从前甚至连听都没听说过,不过南北杂货的二楼商场主要还是以日用百货为主,价格太过昂贵的商品,罗用也不怎么肯收。
先前还有一个胡商想在南北杂货上架卖象牙筷,罗用的弟
将这件事转告给罗用的时候,他想都没想,一
就回绝了。
那胡商得知结果之后,很不服气,
着一
利的汉话就找罗用理论来了,那筷
也是吃饭用的,也是生活用品,问罗用为什么不肯让他上架。
罗用跟他说,为了这一双两双的筷
去猎杀大象,这样的行为太过残忍,他们铺
里拒绝这样的商品。
“你们的羊
靴
,不也
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