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郑迁听江洵这样说，终于又眉开笑起来。

郑迁在一边听着，好奇的瞧了江洵一：“咦，听闻这端午悬挂艾草，是南边的习俗，你怎么突然想起这来了？”

阿萝瞧着前这碗香味俱全的麻酱冷淘，忍不住惊讶：“这还叫凑合？依我看，这已经是讲究的了。”

江洵淡淡瞧他一，问：“某何时同卫尉寺卿提过吃了？另着，大理寺上皆知某对吃不喜，你这慌撒的也太儿戏了些。”

孟锦绣听她这样说，也低看向大碗里，瞧着那红的绿的白的颜，笑眯眯的。

酱上撒了盐和少许提鲜用的饴糖，除此之外，沿着大碗一圈整齐摆放着胡瓜丝、红萝卜丝、豆芽丝并酱菜丝四，绿红黄赤相间的鲜亮颜，让人看了便大开。

阿萝那边已经狼吞虎咽，三两便吃掉了小半碗。

“哪位开铺面的女郎？”郑迁愣了一，接着恍然大悟：“是上次酒肆里那位有趣的孟小娘？”

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孟锦绣将料舀碗里面，又叹：“其实若是能吃辣的话，加些蒜泥和茱萸酱更好。可惜，现在都没有，只能凑合一了。”

他见江洵微微颔首，又低看了一手中的枸杞饮，脸上的表变得八卦起来。

最重要的是，随着这冷淘被筷搅拌开，麻酱香和醋香自碗中四溢来，那清凉的香气，很快便充斥在鼻端。

郑迁一想到这些，忍不住一阵叹气。

孟锦绣将这碗麻酱冷淘拌匀，送到嘴里一咬去，只觉得那凉的滋味，伴随着醋的酸和芝麻酱的香，和劲的，瞬间驱散了三伏天的闷。

江洵看着他，眉梢微微朝上扬了扬，开：“算了，只此一次，不为例。”

她就说，孟小娘实在是厉害，不仅会，而且也会吃。

江洵沉默了一，才：“并非是我想到的，端午那日，在街上偶然遇到那位开铺面的女郎，她送给我一些。”

侍从赞：“阿郎上回带回来那艾草，实在是有些奇妙用，这段时间连蚊虫都少了，驱虫辟邪确实是极好用的。”

阿萝一边着听孟锦绣讲解，一边不住的。

郑迁表尴尬的鼻，他收回视线，被江洵这样问，瓮声瓮气的回答：“这不是被缠的没有办法，才此策吗？”

扇柄中间同样打了圆孔，上面挂着五线编成的

去岁末的时候，崔九娘同婢前往酒肆，不料被一名喝醉的浮浪言调戏。郑迁见崔九娘生的貌，便手教训了一那浮浪，顺嘴贫了几句。谁知自那以后，崔九娘便缠上了他。

他一双睛好奇的朝档案房看看：“咦，你们大理寺的环境还不错嘛，我还以为会死气沉沉的。”

他一向纨绔惯了，去岁家中嫌他游手好闲，特意替他在卫尉寺谋了份闲差，意思是让他收收心。但郑迁哪是闲的住的人，很快便在东市盘了一间酒肆。

孟锦绣笑着叫她慢吃，同时拿起一旁的扇在手中扇着风，小小品尝着这滋味酸的冷淘。

这扇也是极巧的工，扇面用细细的竹篾编成，每竹篾都打磨的极其仔细，摸上去光不刺手。

小铺面里，孟锦绣和阿萝将麻酱冷淘好，两人正一人端着一碗，往那素面里面加料。

只见有两个拳那么大的大碗中，盛着细的白馎饦，馎饦上面淋着棕的芝麻酱，褐的清酱和醋，同对馎饦对比一副明暗调。

孟锦绣一边朝碗里面舀醋和麻酱，一边同阿萝解释：“这醋要用油烹过的才好，可以去掉生醋的劣酸味和杂味，这样拌起来才香。另外，麻酱的稠稀也有讲究，太稠不容易拌开，太稀了便失掉了滋味，都是不好的。”

等江洵和郑迁两人一起回到江洵府中，听侍从端来饮的时候，随提起房中悬挂的艾草来。