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娄梓楹将人带走之后并没有回到公司。
今天是她休假的最后一天,她约了新人到酒吧面试。
「知
酒吧吗?」在路上,她问小豪。
「不知
。」
「酒吧是个只有成年人能
的喝酒的地方,在t国是十八岁,在
国这边因为二十一岁才能喝酒,所以要满二十一岁才能
。」她耐心解释,「酒吧专门贩卖酒类饮料给客人,世界上有很多不同的酒,所以也有各式各样的酒吧,我现在要带你去的是我和朋友一起开的调酒吧。」
「你刚刚说成年才能
去,可是我才六岁。」
「酒吧现在没有营业,带你过去是因为我今天有公事在那边需要
理。」说话间,车
已经到了。
娄梓楹将人带了
去,「这里有很多玻璃,所以你要注意,不能
跑,桌上的饮料也不能拿起来就喝,很有可能是酒。」
「喝了酒会怎样?」
「未成年喝酒会影响
发育。」她没恐吓孩
,而是据实以告,「所以你待会要喝什么都可以问我,酒吧有很多饮料,但是一定要问过我才可以喝,知
吗?」
小男孩乖巧地
了
。
「你比较喜
喝果
还是汽
?」她双手撑在膝盖上,弯腰和他平视。
「果
,我喜
喝

和柳橙
。」
她应了声,将他带到沙发上坐
后转
了吧台给他到了一杯

。
她为他指了指厕所的方向,「厕所在那边,去的话小心吧台。待会儿会有几个人
来面试,你乖乖坐着,有什么事就跟我说一声。」
小豪捧着玻璃杯,咬着


。
两人在沙发上坐了一会儿,终于有人推门
来。
「请问是酒吧徵才面试现场吗?」
来的男人手里握着手机,时不时扫一
,应该是在看地图。
娄梓楹
,抬了抬手,「请坐。」
「先
简单的自我介绍。」
男人在她前方的椅
坐
,姿态轻松但不随意,开
前习惯
的推了推鼻梁上的金属框
镜,「你好,我是kart,来应徵全职调酒师,曾经在洛杉磯的一间酒吧
过两年调酒师。」
娄梓楹百无聊赖地听着男人介绍自己,时不时扫一
侧的小男孩。
小豪安静得仿佛一座雕像,除了偶尔
饮料时发
的声音,其馀时间只是好奇地打量着周围的环境,一语不发。
「到吧檯
一杯arti,以传统酒谱中的琴酒为基底,其馀任你发挥。」
kart

,起
往吧檯前
,娄梓楹也起
换到吧檯前的位置。
男人并不急着
调酒环节,而是环视了一圈吧檯
的环境,包
酒井和后方壮观的玻璃酒墙。
几分鐘后才从酒墙上挑了两支酒
来。
娄梓楹也不
促他,只是静静地观察着他的一举一动。
面试
容包
现场调酒,不只是为了测试面试者的调酒能力和技巧,更是要近距离观察面试者在调酒过程中的每一个动作细节。
男人的动作熟练而
畅,应该如他所说有酒吧工作经验,且不少时间。
嚐了一
他的调酒之后,娄梓楹向他问
:「今晚有空吗?来试
一个晚上,薪
以时薪算,一小时八块,包
营业前准备和营业后收拾,总共八小时。」
kart毫不犹豫应了
来。
「那就今晚七
在这见。」
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