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安兰手里的卤
、卤菜秘方,那是经过多次改良,能撑起一个
品厂的存在。
她把电动车开到小吃街,找了个位置并不咋显
的地方,掀开锅盖。香气扑鼻,没馋哭路人,先把左右邻居给馋坏了。
卖香辣
面的大哥当即就拿
手机:“妹
,给我来一荤一素两个馍。
的多加
儿焖
,素的放豆
、海带扣和藕夹。”
安兰系着围裙,
发盘到耳后,带着
罩,整个
理台
可见的
净卫生。她
上一次
手
给夹
、夹素菜。打包好之后还送了一杯豆浆。
安兰
的饼椒香酥脆、
上
即化的红烧
,和麻辣鲜香的卤菜。
大哥咬一
就忍不住给她竖大拇指:“妹
,你这
夹馍味
yydx,以后只要你摆摊儿,大哥我天天在你家吃。”
酒香不怕巷
,红烧
的香味太霸
了,但凡路过的,就没有能逃过它的诱惑。
有些小姑娘减
,走
去很远了,到底还是不甘心,狠狠心还是拐回来买,还自欺欺人、自我安
:“吃饱了明天再减。”
安兰的红烧
和菜都是提前卤好的,饼是现
现卖。吃了大力
的她搜
来的面比机
活的面劲
。
她每天只
二百个饼、和一大保温桶豆浆,卖完就收摊儿,很多人来的稍微晚一些就买不到。
为了买
夹馍,很多同学都是早早地在她还没
摊儿时来排队,等她开着三
车到了,乌压压一群人围了上来。
忙的安兰有时候连停
来喝
的功夫都没有,与此同时,她的小视频也在每天准时准
儿的打卡记录着她生活的
滴滴。
第45章 九零土
圆前任3
安兰每天像只小
蜂一样, 忙忙碌碌,
面、卤菜、卤
。她早上五
起床,跑步运动一个小时, 六
准时过来这边, 接提前预购的菜和
。
八
才上课, 她会在这边待一个半小时, 把需要卤的
切好焯
,放到大桶
里小火炖上。
中午有两个半小时的午休, 她要过来过来
准备,把菜都择洗
净,控
沥
,放到锅里卤煮。
重
是要提前把面好醒着,这个她完全是纯手工, 每天都是一大盆面,别人和面用的是发酵粉和泡打粉, 而安兰用的是自己
的天然酵母粉。
通俗
儿讲就是自家发面蒸馒
留的那个面
。只不过她的是在空间加工坊里, 通过科学的
比加工
来的, 还特意添加了灵
。
这样的天然酵母粉发酵
来的饼胚
酥脆可
,就算是凉了, 也不
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