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里,一个拉着爸爸的衣摆不放。让白棠跟何天成都有
哭笑不得。
今晚的晚饭是简单的卤
面条。卤
跟卤
都是今天特意
来的。面条就是外
市场买的挂面。因为店里太忙,白棠好些天没有自己亲自动手擀面了。
不过,外
的挂面味
也不赖。
简单的
煮面条,上面淋上香
的卤
。再铺上一层厚厚的卤
在面条的最上面。最后撒上一把葱
就完
了。
家里其实经常吃卤
面。但这面条味
确实好吃,也没人觉得腻歪。
不顾,今天的卤
面比较特别。除了卤
之外,还放了卤煮过的豆腐
、莲藕、鹌鹑
、大白菜以及

。
这样
类丰富的卤味,是团
跟圆
没见过的。
两个孩
吃到最后,都不吃面条了。专门去卤锅里面捞各
卤菜吃。
看到两个孩
这样捧场,白棠心中很
兴。
其实之前她一直想开发卤菜这一块。但是因为香料的价格昂贵,熬煮
来的卤
,如果用来
卤菜,价格不好定。
但今年的世
越发好了起来。大家兜里的钱也越来越多。白棠觉得是时候推
卤菜。顺便,卤菜可以为她的新业务增添一笔光彩。
——
第二天一早,邱大妈跟孙大妈在卖早饭。白棠就领着其他帮工,开始收拾今天要
的卤味。
平时这个时候,大家都忙着收拾一早送过来的猪
。但是今天有
不一样了。
白棠特意安排了一个人手
来,然后带着对方开始收拾起角落的一堆莲藕跟大白菜。
其实昨天白棠特意用一个小锅,卤煮了一些素菜,她们都看在
里。当时她们都没有在意。反正这卤味嘛,放啥
去,其实味
都大差不差的。
而且白棠用的是个小锅,一看就知
是一家人吃的。
没想到今天白棠居然准备了那么多素菜。不用说,这是要大
一场的意思。
“白棠,你这素菜
成卤菜,能卖吗?”
这年
,人们的心里普遍还停留在
才是好东西这个认知层面。
蔬菜这
东西,直接上菜市场,几
钱就能买到了。谁会特意
钱,去买卤菜啊!
练大妈的疑问也是在场其他人心中的疑问。不过白棠是老板,而且她们跟白棠的关系,没有跟练大妈那么熟,不好多说啥。
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