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脑海带着一扇门 第452节(2/2)

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“小草,小草。你们家的什么啊?”

此时村里家家开始冒着炊烟,这是到吃饭的时间了啊。

在他的意念监控,生炒的熟透了,离糊掉也就一步之遥。

这边的苗听到两人的话,这才知周小川要嘛。

对方闻言轻哦一声。

“应该是炒生吧。”

因为还没凉透,所以现在的生面还没有油。

“是啊,好香啊。”

小草闻言便去了。

他一边说话,一边用锅铲反复翻伴着,让生粉冷凉。

周小川也不在意。这玩意最重要的是火候,火候不够油少,而且油也不香。

听说是要榨油,一脸的惊讶,“小川,你要榨油?你会这个吗?这么好的生别浪费了啊。”

他一边炒,一边对着苗笑,“苗,您去饭吧,一会就要天黑了。”

但是也没今天这个香味重。

“三喜哥,你别急行吗?对了,你和小草帮我把隔的锅,洗净烧。”

不过他们都站在门外没有来。

现在的人们吃的本来就少。

将蒸熟的生米面拿到隔,三喜正在那里一边拉着风箱,一边添着柴火。

“三喜大哥,你别着急啊。这还有一会呢。”

能散发香味的自然更加引人。

这个时候的香味和油率都是最好的时候。

三喜一边拉着风箱,一边睛也不眨的看着。

而小草和龙龙两个小家伙从一开始,就跟在周小川后面转悠着。

没看小草和龙龙两个小家伙,咽的声音一直都没有停过吗?

这个时候已经是生粉了。

反正有一些饼,一会溜一就行了。

三斤生并不多,随着里面分的消失。

快的很。

看到她的表,周小川笑了笑。“苗,你别急,等一会好了你就知了。”

周小川闻言笑了笑。“嗯,炒一就好了。”

现在一听,一脸的可惜。生榨油哪里有那么好榨的,这么好的生给浪费了。

苗闻言轻哦一声,但是并没有离开。

大火蒸了十来分钟,生米已经全都熟透了。他这才打开锅盖。

赵三喜闻言轻哦一声,便带着小草和龙龙两个去周小川的房间。

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随后赶忙把炒熟的生面抄了来。

而隔的锅也差不多了。

见周小川来,他便笑:“要开始了吗?”

空气中弥漫着炒生的香味。

她之前不知他生嘛。

三喜见状奇怪的问:“小川,你榨生油,蒸它嘛?”

此时外面已经很吵闹。

不过几个人都不着急。

时候,已经烧开几回了。

拿起墙上挂着的篦,便把生面放到上面去蒸起来了。

同样的,要是炒糊了也不行,不但致癌,而且直接就不再油了。

这生成粉,炒来的香味十分的郁。

三喜看着一油的痕迹都没有,便问:“你这……是不是炒坏了?”

这个况只有在过年的时候,家家炒东西的时候才会现。

说完,将生米面倒锅里,便开始炒了起来。

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