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第670节(3/3)

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看得人都有些缭。

其次就是这厨房本就不适合中餐,必须改,没有一儿商量的余地。

因为这里完全就是照西式厨房来打造的,很多地方的设计都是为了制作西餐而考虑的,细节上有非常大的不同。

首先不过关的就是灶台,中餐的后厨一般使用的是猛火灶,而这里使用的是四灶,只适合用小锅不说,本就无法颠勺。

另外更显的就是厨台上摆放了许多的电磁炉、微波炉、面包炉、烤箱、平底汤锅等等非常西式的用。

这些厨对于中餐来说基本上是用不到的,如果自己接手这里的话,这些东西相当于就是累赘,不仅碍,而且还很碍事儿。

楚云风走在了最前面,一边走一边摇,让正在菜的6位厨师很是好奇这年轻人是谁?

大摇大摆地走在前面,这后面跟着一群人就像是他的跟班一样,特别是诗琳娜公主也跟在后面,难这是什么大人?

前面还有很的地方,楚云风一就看清楚了,基本上设计跟这后面的差不多,所以不用再走了。

回过来看了看这六位矮不一、肤和国籍不尽不同的厨师们,对着他们了微笑了一。

这来到别人的地盘总是要打个招呼的嘛!

得到了他们面带惊讶的回应之后,楚云风来到达信和诗琳娜公主面前说:“这厨房非常大,而且很现代化,但是并不符合我们菜的需求。

有很多地方需要改,特别是灶台,需要尽快完成改建,另外餐还需要添置一些,你看这灶台和餐是我从国运过来还是在泰国本地解决?”

楚云风并不清楚泰国这边能够买到猛火灶,而餐同样如此,现在最需要增加的就是不锈钢大锅。

因为这十八菜里面汤品类的菜式不少,这就需要熬制很多的汤,所以这些都是必须提前好准备。

“这个没问题,你把需求写来,这边当地就可以搞定,其它还有什么需要吗?这个厨房应该够你们用了吧?”

诗琳娜公主立刻就答应了楚云风提的整改要求,而对于这个厨房自己也是很满意的,估计很少有地方能够有自己这么大的厨房,想必他跟慕晴也很吃惊的吧?

这个厨房的面积至少是有慕晴酒店后厨三个那么大,肯定是够他们用了,这一儿还是很自信的。

可是没想到楚云风的一句话却让她的自信心瞬间受到了打击……

“这个厨房太小了,外面还要搭建天厨房才够用……”

:颠覆你的世界观

楚云风的话不仅让诗琳娜公主和达信惊愕了起来,就连慕晴也很吃惊。

“你们稍等一,我先计算一,然后画一个草图给你们,这样会更加直观一些。”

这厨房虽然很大,但是对于楚云风来说本就不够用,因为这里面想要改造起来也是有些困难的。

最主要是因为这是一间西式的厨房,很多地方都已经固化了,想要将它已经成型的灶台改为猛火灶的话,那么势必是需要将整间厨房来一个超级大改造。

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