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第665节(3/3)

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更。

这样一比较价格之后,想要单独菜的客人就会更加青睐酒店提前准备好的餐菜品,因为它有折扣和优惠。

而这餐菜式更是适合酒店的材采购和规范化制作,当然成本会有所降低,也能够大规模地接单赚钱了。

这样作起来很方便,不用担心自己的接单能力,但是现在的况不一样,这清单上面的菜品很多只能是楚云风一个人来。

虽然有一些菜品在辅料上面大家可以帮帮忙,但也是有限的,一些关键的地方还是需要楚云风来把控。

慕晴运作酒店的经验可是非常丰富的,稍微一计算就能够知这是一个大坑,当然不会让楚云风往里了。

“放心吧,我有对策的,不会莽撞的,相信我!”

楚云风给慕晴了一个安心的神之后,拉着她的手接着说:“接来我会跟她谈一些细节上的东西,如果能谈妥咱们就签,谈不妥的话咱们就放弃,好吗?”

受到楚云风手上传来的温度和力度,倒是让慕晴心中的担心减轻了不少,但怎么也想不他会有什么样的办法。

细节?

听听他会谈些什么吧,如果不靠谱的话,自己绝对不会让他接这一单的。

“怎么样,考虑好了吗?”

诗琳娜公主对于两人之间的小动作兴趣的,一直饶有兴趣地看着两人在那里“咬耳朵”,也很好奇他们在商量什么。

对于这菜品的制作难度和时间来说,诗琳娜公主并没有太多的概念,只是简单的认为自己的桌数越多,他们应该更兴才对。

哪里会知这传统川菜跟其它菜式会有这么大的不同,往往一菜的制作时间就是半天,或者是一天以上的时间。

“在签订合同之前,我们还需要再确定两件事,如果都没问题的话,那么就可以签合同了。”

楚云风仍然是牵着慕晴的手,这手上传来的那柔的觉让自己信心倍增。

“没问题,这签合同是应该谨慎一些,同样我也有一个小小的要求写合同里面,你们先说说还有什么需要确认的?”

诗琳娜公主对于合约神也是很看重的,看到两人如此慎重,心中也是非常喜的,毕竟重视合约的人,事儿才会很周到。

“第一件事儿是厨房的问题,因为这一次的桌数比较多,我们又是客场菜,所以需要提供给我们足额的厨和场地。”

楚云风提了第一个需要涉的问题,这同样也是慕晴所关心的,就算是他不提,自己也是会调的。

诗琳娜公主对于这个问题没有一儿迟疑,上回:“这个当然是没有问题的,有什么需要尽提,肯定会满足你们的要求。”

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