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吴妈的关注
跟朱师傅不太一样,她更注重的是
菜的手法。
慕晴只关注楚云风那认真的表
,其余的都已经被她给屏蔽了……
福三人退了
来,将厨台前面的位置让给了他们,到一旁刷刷手机,喝喝果
儿,消
去了。

蒜苗!
快接着
,让我看看第二
法跟我的有什么不同?”
汤
锅!
“哟,这
材不错啊。”朱师傅第一时间就从香味儿中发现了
材的不寻常,嗅觉特别
锐。
当然,豆腐是需要提前去除豆腥味儿的!
“豆豉味儿
了一丢丢,放晚了一
儿。”

红油!
“稍微咸了一
儿,应该是酱油放多了一
儿!”
楚云风在制作的时候,吴妈不时地跟朱师傅在说着什么,两人也时不时地

,似乎是在研究楚云风的手法和
料的步骤。
……
豆
酱爆香!
面前的四个人跟之前的那三个凑数的可不太一样,对
都有一定的见解,当然,小
老板除外……
福三人
角余光看到这一幕之后,都悄然地转
,装作不知
这边发生的事
,认真地盯着自己的手机……
由于不需要“火督”的手法,也就不需要那个油浸气熏的盖
。
从她之前不让楚云风跟她学这
菜就知
,吴妈对于这
菜究竟有多么的在意。
豆腐
锅!
有专业人士带
,试菜的过程古井不波,吴妈和朱师傅都是一盘菜只品尝一
,然后就开始漱
。
慕晴和小
老板有样学样,也是一
菜品尝一
,再没有
现之前那
“狼吞虎咽”的现象。

酥香!
“勾芡
了一
儿,看起来品相差了一些。”
但是有一家媒
接到了消息之后非常重视,立刻跟领导请示,并且派
了最
的摄影师,还准备了最好的拍摄设备,连助手都
了两个。
慕晴则是跟小
老板在一起说说女人家的悄悄话,也不知
小
老板说了什么,慕晴的脸红彤彤的,很是有些羞涩。
自己觉得每
菜都是一个味
啊,都是这么的好吃。
:神秘大手笔
起锅装盘!
吴妈跟朱师傅

,知
楚云风这是悟了,心中对他的思考和整合能力吃惊不已。
试完了最后一
,楚云风开始闭着
睛思考起来,将所有的缺陷全
总结了一番。
什么好去报
的,要知
咱们可是省级的媒
,这
事
地方媒
去就算是不错了。
“我明白了,我再
一次。”
难
这就是大神跟扑街的区别?
“尝尝吧,给
儿意见!”
开始勾芡!
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不一会儿,18份颜
靓丽的麻婆豆腐就摆在了厨台前。
“颜
太
了一
儿,反而
泽没有这么亮。”
一切成竹在
!
这家媒
就是之前来采访过楚云风的
频
,主播就是余丽丽。
楚云风的18
豆腐
了一半的时候,慕晴她们来了,一
门就能闻到一
麻辣的香味,以及一
香
的
味
。
在
料的正确分量
合
,一份正宗而又经典的麻婆豆腐
现在众人的面前……
“蒜苗颜
都黄了,火候有些过了,要晚
儿放。”
这才是一
正宗的现代版麻婆豆腐的正确制作顺序,这是楚云风经过了上千次的实验总结
来的。
“不错嘛,我都才只知
一
法,你竟然能够
两
,着实不错。
郝名名也不知
是工作失误呢还是故意的,反正消息是发
去了,然后就不
不问了起来,也不在意这些媒
到底是来还是不来?
楚云风思考和总结的速度确实是非常快,心中已经将这
菜的每个步骤和
料的分量
行了重新组合和评定。
最郁闷的是小
老板,他们说的缺
自己怎么就一
儿都没有发现呢?
两位大神每品尝一
都能说
一丝缺陷
来,楚云风听到后也是

,自己也发现了同样的问题。
“豆
酱稍微放多了一
儿,抢了
的味
。”
放
豆豉!
为了节约时间,楚云风是两个锅一起
的,一心二用对于现在的自己来说没什么难度。
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