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行了解。
不过小周心中
觉非常奇怪,金
怎么会关心起这
事
来了,想不明白……
楚云风对于京城发生的这件事
一无所知,这会儿刚刚
好了
一
菜,立刻让服务员送了上去,这
菜一定是要趁
吃的。
:最独特的一只
“金丝山药,请品尝。
山药选用的是淮山的铁
山药,
有滋肾益
的效果。”
这一份金丝山药一上桌,立刻让大家
前一亮,这简直就是一件艺术品嘛!
山药的外面缠绕了一层又一层的金丝,在灯光的照耀之
异常亮
。
金丝非常的细,金碧辉煌的样
给人一
富贵吉祥的
觉。
这金丝可不好
,对手艺的要求非常
,楚云风练习拉丝
就
费了不少的时间。
“甜香糯
,尤其这山药
还是脆的,
非常好。”
何总第一个表示赞扬,这拉丝的
程度是自己见过最
的。
金丝拉得很蓬松,这可是很考究手艺的,平时自己吃到的跟这一比那就差很多了,等菜呈上来的时候,金丝都已经垮
去了。
有的直接就没有蓬松
,就像是盖被
一样“披”在
上一样。
“嗯,确实不错,楚老板这手艺那真是没话说。”
隆
也

表示赞赏。
这
菜一过,后面的几
菜那可都是非常考究的菜式了,每一
都非常的
彩。
“
一
菜的
可是很不一样的,楚老板可是提前了一个月的时间来准备这
菜的
材。
这
菜不仅对
材很讲究,而且对于香料的运用也是非常考究的。”
隆
也是很期待这
菜,毕竟能够将
材
到这样品质的店家是极少的。
因为这
材想要品控是很难的,但是对于楚云风来说却很便利,而且这也是他得天独厚的资本。
“这么讲究啊,看来这
菜一定不简单,待会儿一定要好好尝尝。”蒋总有些迫不及待了。
“
材品控?看来这
菜
费的功夫不小啊,一定是绝
的
与味
相结合的,这样的菜式很难
的。”
总
了
表示认可,这样的菜式耗费的时间可是不少的,而且耗费的
力也很多。
“来了、来了,快看看是什么菜?”
何总看到赵琪琪的
影
现在了门
。于是便提醒了大家。
所有人都被隆
说得心
,都想第一时间见到这
心烹制的菜肴,大家一致将目光盯向了门
。
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