着楚云风了，然后楚云风便起，对着李老鞠了一躬之后走向了左边的灶台。

看见楚云风鞠躬之后，李老的角不经意地动了一……

川菜！

一只！

大葱！

辣椒！

生米！

……

这一切都说明这菜只能是保丁，不然呢？

王志坐在那里对着侯会笑一，又对着李老笑一，仿佛自己徒弟上去是多给自己争脸一样，整个人乐呵得不行。

侯会睛的余光早就看到了王志的得意，心里暗自笑着，别乐得太早，功课都不就跑来献丑，咱们看谁笑到最后。

“好，开始吧！”

李老看见两人站在灶台上，已经熟悉了材之后，便宣布可以开始了。

第一件事当然是理了，所谓行家一手，便知有没有，两人几乎是同时刀，刀速都非常的快，几乎是个势均力敌的样。

嗯？

王志有些意外，俊杰的刀工自己可是知的，平时没事儿的时候就苦练刀工，在刀工这一项上面，那在年轻一辈的厨师当中绝对算得上是尖的。

几乎是快要摸到技师的准了，本想着能够在李老面前显显的，可是万万没想到，这侯会带来的年轻人的刀工也是非同凡响。

理的刀工看起来大开大合，而不像俊杰那样细腻如丝。

楚云风使用的狂风九刀是先将给大卸八块，然后才开始分解。

而吴俊杰的刀工则是顺着的骨，一一地开始直接分离，碰到有骨的地方就将关节给卸，然后继续剔。

两刀工各有千秋，但是两人手上的速度都非常的快，至于谁快一儿不好说，只有等到最后分解完了就知了。

两人在动手的第一时间便知遇到了劲敌，于是便起了较劲的心思，都想要把自己的无敌刀工给展现来。

所以在分解的时候都决定要将这一整只给全分解开来，将不同位的全剔来，看看谁的手法更加快速和厉害。

不然的话，一保丁只需要将大上的给剔来就可以了，没必要这样大费周章地将整只的都给剔来……

楚云风刚刚将给分解完成，便看到吴俊杰已经将一个上的给全分离了来，刀速非常的快，而且上只看到了光光的骨，分解得非常净。

自从有了系统以来，楚云风无论什么事都是顺风顺，没想到今天真的是碰到对手了。