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小
老师微愣两秒后,笑
:“这事,我说了不算,知知妈妈,我带你去找园
吧?”
“麻烦小
老师了。”林江晚安顿好闺女在
场玩
梯,自己跟着小
老师去办公室,到了门外,小
老师敲了敲,门开,一个
镜看着就
明能
的中年妇女走
来,双方打完招呼,小
老师说明来意后,丁园
显然没想到林江晚会应聘厨师。
也不是没有家
想过来当厨师,只是没有像她这么年轻又好看的。
瞧样
,应该是军属大院刚搬来的新家属,生得白净有福气,怕连火都不会生,怎么可能
得了厨师这行当。
丁园
不想浪费彼此时间,正要拒绝。
苏知知迈着小短
,哒哒哒地跑过来,生怕园
看不到,奋力地蹦跶几
,脸上的小
膘跟着颤,大声地喊:“园
!园
!!我妈妈
饭很好吃哒。”
丁园
伸手
她小脸,手
果然很
乎,“难怪把你养这么好。”
妈妈
饭不好吃,闺女
不了这么多
,丁园
当即决定让林江晚试试。
厨房在南边那排平房,丁园
带林江晚过去,小
老师领苏知知继续玩
梯,
了厨房,里面有个四十岁左右的女同志在备菜。
丁园
喊她黄
,问:“今天中午吃什么菜?”
黄
正在
理基围虾,已经剥了一盘虾仁,“中午准备给老师们
茄
虾仁。”
丁园

,对林江晚说:“那就
一
茄
虾仁,我尝尝。”
黄
见林江晚这么年轻,以为是大院哪位军官的家属,园
才亲自带人四
看看,听到要试菜,不由犯嘀咕。
面对质疑,解释不
用,得用实际行动证明自己,林江晚接过黄
手里的虾仁,往灶台旁边的调料架走去。
厨艺这块,林江晚很有自信,祖上当过御厨,她爸开的私房菜,不少人慕名而来,她
却不喜
,一直骂她爸忘本,
菜就好好
菜,
里胡哨搞些有的没的,为此,两人不少吵架,最严重的一次,她
一气之
带她回了老家。
那年她才五岁,人还没灶台
,她
让她踩小板凳炒菜,她记得很清楚,那是她第一次
厨,
的是番茄炒
,
门级的一
家常菜,
锅后,她
惊为天人,直言林江晚是天赋型选手,祖师爷追着喂饭吃的那
。
林江晚洗完手,系上围裙,先把虾仁腌好放一旁备用,又利索地拣了两个番茄,生火烧
,番茄改过刀,在开
里
上两圈,去掉表
就很容易了,再切成细末放到盘里,整个过程有条不紊,
脆利索,一看就是行家。
铁锅烧
后,倒
少许油,煎制虾仁至两面金黄,鲜香味很快从锅里飘
来,黄
伸着脖
看了
,回
冲丁园
连连
。
生活在海岛,平日吃的最多的就是海鲜,幼儿园也不例外,刘大厨就经常
这
茄
虾仁,但闻起来没这么香。
收完汤
,晶莹剔透的虾仁裹上红彤彤一层,看着格外有
。
林江晚将
好的茄
虾仁盛
盘
,端到已经坐上饭桌的丁园
前面,诱人的鲜甜香味扑鼻而来,丁园
迫不及待地拿起来筷
尝了尝。

首先尝到的是酱
,咸甜适中,番茄本
带有果酸味,林江晚加
了适量的白糖,很好地中和了。
接着是鲜
的虾仁,经过油煎,表层带着一
酥脆,火候掌握得刚好,太老,酱
很难
味。
“园
,味
怎么样?”其实
本不用问,一看就知
好吃,黄
之所以
地问,是想园
给话让她也吃。
丁园
吃完一只,又去夹了第二只,没有停
来的意思,黄
见状,顾不得那么多,赶忙夹了一只虾仁放嘴里,
睛陡然睁大,“这还是茄
虾仁吗?也太好吃了吧!”
又鲜又香,一
不腻,一
不腥,黄
吃了大半辈
的海鲜,第一回 吃到这么好吃的虾
,完全超乎了她对虾仁的认知。
刘大厨是丁园
从广城挖过来的饭店大厨,如果不是突然生病要回家休养,丁园
也不会另找厨师,结果试了好几个,没一个合适,就在丁园
几乎快要放弃决定再去一趟广城之际,意外地迎来了林江晚。
手艺居然赶超刘大厨,丁园
喜
望外,捡到宝了。
丁园
决定录用林江晚,正要跟对方说,看到闻香赶来的老师们,让她产生了危机
,立
改变主意——吃完了再说。
茄
虾仁很快被哄抢光,最后剩
一
酱
,也被
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