赵金麦摇：“上一期的西域菜，虽然也都很好吃，但法还是比较犷的，主要是材好。

跟着，他往鱼泥盆中加了四个清，半碗葱姜蒜，以及少量的盐。

她用自己才能听到的声音，轻轻的念了声。

刘艺菲和赵金麦已经将螃蟹的蟹黄都挖来放好，回去继续摘了。

这就说明，鱼泥已经打好了。

刘艺菲也安静的继续摘起了，但她的思绪却不由自主的走了神。

但这次逸哥的菜，不光是材好，法也细得不得了。

她依然在着自己的工作，但心思却已经飘远了。

搅打片刻后，他觉手的温度恢复了温，就重新将手放了冰中浸泡降温。

剁好了一团鱼泥，他用刀铲起，向盆中放去，余光却像是察觉到了刘艺菲的视线，随意的抬看了过来。

“啊？”

将所有鱼泥都放了一个大盆中，他拿了些冰块来，加了些，了一小盆冰，放在了一旁。

刘艺菲有些吃惊，微微一愣，才摇笑问：“说什么呀？我不知。”

鱼泥依然粘在他的掌心上，没有因为重力落来。

刘艺菲抬看了李逸，笑：“他哪次的菜不细？”

随后，他将手放冰中浸泡了十几秒后，就伸了鱼泥盆中，开始用手快速搅打了起来。

赵金麦无奈的摇了摇，提醒：“你忘了？明天是七夕呀！”

别说用汤了，光是把那么多鱼都砸成鱼泥，就已经很麻烦，很费功夫了。”

赵金麦回看了李逸，才转过脸来，笑嘻嘻的看着刘艺菲，挤了挤睛，信誓旦旦：“我觉得，逸哥肯定有目的的，不然也不会这么费心费力。”

刘艺菲闻言一愣，意识看了李逸的方向。

李逸挖一坨鱼泥，放在掌心，然后将掌心翻转了过来。

她又想起了在邮面馆里，李逸拿过她的碗去，吃得鼓起了脸颊的样，她的嘴角，也微微扬起了一个微不可查的弧度。

“所以呢？”

李逸还在剁着鱼泥，手中双刀节奏均匀。

但听着李逸剁鱼泥的敲击声，她们还是会时不时的抬看一李逸的方向。

刘艺菲赶忙不动声的收回了神，低来，继续摘起了。

“啊？哦，在保鲜柜里。”

摘一片，又一片。

但她总觉李逸还在看着她，总想意识的看过去。

案台前，李逸终于将所有鱼都剃了来，砸成了泥。

在沿海地区，制作鱼，鱼饼的时候，都会往鱼里加冰，这样的鱼，鱼饼会更加q弹。

看着李逸耐心的砸着鱼泥，赵金麦小声冲刘艺菲说：“我怎么觉逸哥这期节目的菜，都特别细啊？”

跟着，李逸就冲刘艺菲喊了声：“艺菲，我们上次买的裱袋，你放哪儿了？”

抿嘴笑了，赵金麦没再多问，坐直了回去。

“什么目的？”

刘艺菲还是不明白。

一直到李逸剁鱼泥的刀声再次响起，她才松了气。

看着盛放的鲜，她想起了偶像剧里，很多女主角都过的占卜桥段。

泥后，还是可以通过纱布过滤的方式，把鱼刺过滤来的。

“所以，逸哥费这么多的心思，肯定是有原因的呀！”

“不不，上一期我觉就没那么细。”

在搅拌的过程中，又加了几次葱姜后，鱼泥终于搅拌均匀了，也打了胶质。

赵金麦看着刘艺菲心神不定，嘿嘿笑了声，压低声音问：“逸哥有没有跟你说什么？”

手中已经摘完，她重新拿起了一朵。

这样是尽量避免手的温度在搅拌的过程中影响到鱼泥的，让鱼泥更致，品更致，更容易定型。

刘艺菲不懂她的。

“七夕？”

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