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第96节(1/2)

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众人看着这三,每一都飘着香味,一时间竟然难以抉择。

麻辣就不用说了,七皇动手最快夹起一片麻辣就嚼起来,郁的麻香和辣味如一丝火苗,瞬间席卷了

腌制过的猪里藏着咸味,半腥膻也无,被炭火烘烤分后,这吃起来颇有嚼劲,再加上里面的麻味和辣味,是越嚼越香。

上有一奇怪的觉,一会儿像火烧火撩,一会儿被麻得微颤,一边嚼一边气。

七皇边嚼边说:“这嚼起来真香,就是有费牙。”

哪儿用得着他说啊,其他人早就不甘落后地嚼起来。

椒麻不同于麻辣那般味重,因着用椒和鲜椒一同烤制的原因,不仅鲜香微麻,还有一椒独有的清香味,嚼着有昨日烤椒尖的焦香。

但其中的味却也不容忍忽视,腌制后,夜里云起来反复刷过几次油,因此虽然是烘脯,嚼起来味更是越来越香。

除了刷油,还刷了调过味的蜂,咸香中多了淡淡的甜味,咸甜的给普通的猪增加了几分神秘,有糖醋里脊的觉,但甜味稍淡,更多的是反复咀嚼后的回甜。

每一都尝过后,桌前众人反而不再纠结了,因为每一都好吃。

被麻辣辣到了,就吃缓缓,等尖稍微缓解了辣意,再来块椒麻

桌前众人嘴都没停来过,年纪最小的叶宁嚼起来最为费劲,但也还能嚼得动。

毕竟是半大孩吃的,叶遥昨儿就特意吩咐了云,夜里多刷几次油,别烤得过于了嚼不动。

不知过了多久,叶宁咀嚼的兴过去,速度随着有些酸的腮帮而慢来。

他胖乎乎的小手里着一块麻辣,一边一边嚼着,然后瞧见叶遥离桌,了厨房没一会儿,带着云来。

将手中的盘往桌上一方,玉盘磕在桌面上发一声轻响,盘里金黄的也随着这一磕而轻轻一颤,颤掉了一块金黄焦脆的酥

“咔吱——”

轻微的响动,传了离得最近的云峥耳中。

他放手中的麻辣,问:“这是何?”

四皇着鼻看过来:“有一刺榴的甜香!”

这里面数他鼻最灵,当然也有这金黄的东西香味很的原因。

叶遥拿刀将金黄的圆盘状饼切成数块,一边:“这是今早烘烤的榴莲酥饼,三皇兄送来的榴莲太多了,不吃会坏掉的。”

于是她就寻思着用榴莲心,刚好烤架和炭火都现成的,便了个酥饼。

“酥饼,竟然还能用榴莲来?!”

“榴莲真是厉害了。”

“不,是八皇妹厉害。”

六公主同其他人惊叹着,酥饼她们自是知的,这榴莲酥饼倒是一次见。

榴莲就是刺榴,听叶遥叫榴莲听惯了,她们也慢慢接受了这个叫法,榴莲,连忘返,还应景的。

“你们等会儿尝尝,刚好还有些。”

然而在场的人都是急,就连最稳重年的三公主,在甜香扑鼻的新吃面前,也忍不住伸手去拿,不甘落后。

见他们都开动了,叶遥无奈也夹起一块酥饼,咬一尝尝。

这里没有烤炉,这酥饼被烤得两面焦脆,全靠她和云手动翻烤,但好在最后非常成功。

外面的面泽金黄,原因是加了忌惮和榴莲一同制,好后的金黄面团充分了榴莲的甜香,刷上一层油,经过炙烤后面变得焦脆,多了些许浅褐,只轻轻一碰那酥就“咔吱”一声碎开,咬掉不掉的挂在饼面上。

牙齿轻轻一咬,那咔吱声更是不绝于耳,金黄油又酥脆焦香。

里浸了一层油,再加上甜味更是香得奇,更让人惊喜的是这酥饼里藏玄机。

六公主小巧的嘴角挂着一抹淡黄绵的东西,看着就要掉去,被她尖一卷包嘴里。

她惊呼:“这里面有馅儿,榴莲果馅儿!”

这酥脆焦香的酥饼咬开后,里面竟然爆香甜糯,似是一般缓缓淌的果浆来!

其他人也跟着往饼中间大咬一,果然有馅儿!

这榴莲酥饼,瞬间就更味了。

酥饼烤得有又脆,本是有些噎人的,但现在发现里面有乎乎腾腾的甜浆果馅儿之后,正好滋,中和了酥饼的

妙,太妙了。

叶宁惊呼:“这也太好吃了,怎么到外面香酥脆,里面还能包着果的,好神奇!”

其他人听了连连,能想到把榴莲作成爆浆的酥饼

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