油、糖腌制，香菇洗净，切小块，和五一起腌制。

咸黄里加小半杯白酒，上蒸锅蒸一刻钟，蒸好冷却。

接来就是包粽了。

白氏的手巧，就连黄植也是包粽的一把好手，只见白氏挑起两片粽叶，将两片粽叶叠起，从中间卷起成圆锥状，先包豆沙红枣粽，填一把糯米，放一颗枣，挖一勺豆沙，再填一把糯米，粽叶翻折，捆绑，桶。

再来是黄粽，卷好粽叶，填一把糯米，放几块和香菇，放整个黄，再放一些米，盖上和黄，把上面的两片叶拉来包住底的锥筒，手一翻，一个粽就成型了，用绳捆好，利落的放了旁边的桶。

黄寄北却是个手笨的，包来的粽不是这漏就是那漏，白氏见不得他糟蹋东西，再不肯让他碰了。黄寄北只好在一旁负责修剪粽叶的，裁剪绳和烧火。连四娘这个小丫都来打趣他了，繁忙中一片其乐的景象。

开了，黄寄北拿起粽放锅中，加没过粽，大火煮了半个时辰，接着焖一个时辰就可以锅了。

以前老黄家的粽都是老王氏和苏氏包的，一向只有白粽和红豆粽两，在黄植印象中这粽一向只是充饥的而已，结实饱，过节的时候能饱餐一顿已是极好，但和味是扯不上边的。

这黄粽的味着实让黄植惊艳了，是以当黄寄北提十文钱一个的定价时，他觉得真是太值了！这里面可是实打实的呀！他有信心，这黄粽绝对能卖得好。

实际况正如黄寄北所料，黄家茶棚的黄粽一经推，就收到了烈的回响，这离端午还有三天的时间，黄家就已经包了好几批黄粽了，十文一个的价格或许会让附近村落的一些客人望而却步，但对于过来探亲访友的、外经商的、门游玩的人来说，遇到如此味怎们可以错过，只要是尝过了的，没有不再捎带几个走的。

更有大人家过来单，一买就要几百个，黄家四人实在是忙不过来，加上咸鸭也快没了，只好婉拒了。

端午当天，黄寄北拿上了特地预留的黄粽，还有自家树上摘的桃，去县城拜访了赵书吏，东西虽不值钱，也算一番心意，且只是吃，并不。赵书吏一家对这黄粽也有所耳闻，煮来吃后很是喜。

了赵书吏家，黄寄北正准备去往曾先生的书肆，却在大街上看到了意想不到的人。

人都是熟悉的人，只是这组合却是有些奇怪，衣着光鲜的房苏氏和大娘黄小梅，正带着一脸惶恐的黄二娘了一家绸缎庄。

这间铺正是黄寄北平时给四娘她们买丝线的店，他忍不住好奇地跟了上去，寻了个不起的角落关注着她们的动静。

绸缎庄里，苏氏故作大方的在一大堆衣服里挑挑拣拣的选了最便宜的款式，递给了黄二娘让她去试试，看似慈的的面孔满满的都是算计。

黄二娘哪见过这阵仗，只能是苏氏说啥她啥。

待黄二娘去了里面，黄小梅就再也忍不住了。