鱼糕剩的鱼鱼骨，也不会浪费掉。

被颜国华用葱姜、料酒、黑胡椒粉、蒜末和盐，一起腌制。

静静等待鱼糕上锅蒸熟的时间里，颜国华把刚才腌好的鱼骨取，倒少量面粉，少量清，用筷搅拌搅拌，让每一个鱼块挂上稠的面糊糊。

筷植油里，冒小油泡，油温可以了。

颜国华饺似的，逐一请裹着面糊的鱼块。

鱼块一锅，油锅滋滋翻腾。

随着小油泡泡不断翻腾，空气里飘油香和面糊香。

炸到两面金黄的鱼块，隔孩有没有馋哭，颜烟不知，反正她快被馋哭了。

炸好的金黄鱼块被捞起，放到容上方过滤掉油脂。

颜烟馋得哒哒，叼起一个鱼块，的，蛮香的。

炸得脆脆香香的，一咬，脆咔一声。

面糊糊里裹着蒜末，时不时就能嚼到被油脂炸香的蒜粒。

因为外面有一层金黄面糊裹着，鱼块里大分的分被保留来，鱼白白的，像是汪汪的白。

因为加了葱姜和料酒去腥，鱼块吃着不腥不柴，还能看到里面的，外酥里，绝绝啊！

颜国华扭问：“咸淡怎么样？”

颜烟嘬着手指：“咸淡刚好，很香。”

见她又去拿油炸鱼块，颜国华嘱咐说：“少吃，小心气。”

想到沈圆和郁南知疯狂吃炸货，第二天牙龈痛，只能喝米粥的悲惨经历，颜烟心戚戚。

鱼块已经拿到手里，不好放回去，她努力说服自己：“就吃最后一块。”

炸完鱼块，颜国华用打包盒装好，鱼和鱼豆腐也装走两份。

另一个鱼也被他打包带回家，晚饭个剁椒鱼。

临走前，颜国华对颜烟代：“你自己吃，我带回去跟你妈妈一起吃。你看着锅里的鱼糕，我没回来的话，你自己涂黄。”

颜烟觉得他好啰嗦：“知了知了，你快去送饭。”

今天黄秀兰单位临时有一个线上会议，她在家里走不开，不然也一起到颜烟店里，免得颜国华来回两边跑。

送走颜国华，颜烟端着菜碗饭碗到店里的圆形桌吃饭。

桌板凳，就是比将就用塑料凳吃饭舒服。

刚从外地旅游回来，杨金枝拖着行李箱回到家中。

听见厨房传来异响，杨金枝寻声过去，看见沈沐着面团，骨节分明的手指沾满了面粉。

见到杨金枝，沈沐喊：“姨妈。”

杨金枝嗯一声，沈沐抵达城市的第一天，杨金枝就邀请他到自家住，被婉拒沈沐，他说自己订了酒店。

第二天，沈沐主动问她借用厨房。

难得他肯开这个金，杨金枝哪有不同意的，托人把钥匙给他。

杨金枝不太理解他，叹：“这么漂亮的手指，握画笔多好啊！你要喜吃，可以钱雇人给你吃，没必要把宝贵的天赋和时间，浪费在这小事。”

沈沐面团的动作一顿：“可是我并不觉得浪费时间，它会让我的心到安宁。”

杨金枝微怔，又很惋惜：“嗯，你要不要搬来姨妈一起住，住酒店不不净的。”

沈沐：“我买了一现房，明天差不多能住。”

杨金枝更诧异了，他来这里买房什么？

他跟个闷葫芦似的，嘴风，不想说的，别人也问不来。

杨金枝琢磨着，改天有时间问问沈圆。

醒好的面团，擀开擀薄，裹上馅儿，漂亮的褶皱，标准包需要十五个褶。

沈沐认真细数，褶皱一个不少。

、香、味，俱全，他丝毫不虎。

甚至他已经想到当颜烟看到这些小包们，里放光的模样。

冷锅，把小包们挨个摆蒸笼屉里，大火烧开上汽后，转小火，蒸十五分钟，关掉燃气，继续焖五分钟。

中途不能揭开锅盖，蒸来的包才会蓬松，不塌，白白。

蒸包的碎片时间里，沈沐拿一块抹布把厨房收拾得净净，纤尘不染。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>