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第92节(1/2)

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颜烟看向冯英。

作为队的冯英沉:“婶婶的一片心意,留吧!次买的时候,咱们送过去。”

冯英抱起一个西瓜放井里冰着,另一个留到明天吃。

今天上午她们帮村民溉河渠,午没事,可以自由活动。

有河渠,河里应该有鱼吧!

颜烟想帮助驻村队改善生活,来到这里两天,上午米粥咸菜,中午吃早上蒸的饭团,午又是素菜茄、黄瓜、豇豆、洋芋这些……

一天三顿素菜,颜烟快要受不了。

她问冯英有没有鱼竿?

冯英被她的多才多艺,给惊住了:“你还会钓鱼?”

颜烟谦虚:“会一。”

溉河渠时,颜烟用捞网捞了些小鱼。

看着桶里的小鱼仔,想到颜烟说的炸小鱼,许悦馋得

好久没打牙祭了。

趁着忙完工作的间隙,许悦想到金黄的小炸鱼,更卖力地捞小鱼。

几人合力,约莫捞了半桶。

午没事,颜烟把理小鱼仔的工作给许悦和冯英,另三位男青年负责砍柴劈柴,检修屋瓦片。

昨天大雨,堂屋里漏雨,用盆接雨,怪烦人。

应该是瓦片被大风动,隙,需要时不时爬上屋检查。

一小时后,颜烟从河渠回来,桶里有几条掌大的鲫鱼。

看到鲫鱼,连冯英也忍不住被勾起馋虫。

队伍里只有许悦会生火饭,许悦的拿手菜,就是洋芋饭,或是蒸茄拌酱,还有个拍黄瓜。

吃来吃去,总是这几菜,来到驻村队后,大家都清瘦了许多。

冯英瘦了快十斤,上次回家,把父母心疼了好一阵

看到桶里活蹦的新鲜鲫鱼,冯英犯起愁,扭问许悦:“你会杀鲫鱼吗?”

许悦摇:“我不敢,我喊他们男同志过来试试。”

几位男同志也不会杀鱼,仍然决定过来勇敢尝试,不好叫女同志们血腥的事

,就看见柔柔弱弱的颜烟妹妹着菜刀,啪地一声,拍

众人:“!!!”

她手起刀落,剖腹取脏,动作那叫一个利落。

“握草。”有人忍不住骂声,这个柔弱妹妹看着不太好惹的样

她杀鱼的动作,如行云畅,一不生疏,一看就很熟练。

她,她好可怕啊!

几位男同志面面相窥,决定以后千万不要惹颜烟。

“今天又什么好吃的,我买了几斤骨,来蹭个饭。”陈默拎着一兜骨来时,看见大家都站在院里,好奇问:“怎么了?”

顺着大家看去,看见颜烟正在杀鱼。

大约知颜烟真实份是卤味店老板,陈默没有太烈的反差

他晃了晃手里的塑料袋,对颜烟说:“我带来几斤骨,过来蹭个饭。”

一天没吃到正儿八经的油,颜烟馋馋得不行。

正打瞌睡,陈默送来了枕,颜烟脑瓜里灵光一闪:“这个酱骨好吃耶!”

被颜烟一说,陈默有些馋了。

许悦接过骨,照颜烟的话,把骨泡在清里,浸泡

颜烟这边理完鲫鱼,那边冯英和许悦早已理好小鱼仔,放到不锈钢盆里,装了一大盆。

驻村队条件简陋,没有黄酒、料酒之类的调味品。

颜烟给小鱼仔里加盐,半碗葱姜腌制,一勺胡椒粉去腥提香。

的大铁锅里,倒油,加葱段煸葱香,一勺豆辨酱炒红油,加两勺颜烟自己的秘制辣椒油,混合在一起,炒的香气。

的酱料装在容里,备用。

买来的新鲜骨,不需要焯,焯会让质变老,吃起来没那么鲜。

直接冷锅,三片生姜,用冷泡开的椒、桂、八角、香叶,这些香料必不可少。驻村队里没有,是大家几乎跑遍整个村,问村民们买来少量的香料。

颜烟加刚才炒来的酱,大火煮至沸腾,锅里的烧开后,转小火慢炖。

中途闲着没事,颜烟听见院里的劈柴声,陈默帮着把柴火抱回屋檐,码得整整齐齐,等待太分。

听见他们说起明天有村民上山挖野生药材,这里的村民靠山吃山,靠着挖野生药材,卖给镇上的药材商,获得一笔不菲的收,补贴生活。

想到上次喝的野茶,颜烟弱弱说:“我能跟着去吗?”

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