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颜烟:“……”
她给沈圆打包好,沈圆迫不及待拿
一个兔脑壳啃起来,哼唧说:“五天没啃到
味的兔脑壳,
真是想死你们了,亲一个,ua~”
颜烟:“???”
沈圆走到旁边,后排的郁南知
楚楚可怜的模样:“老板你最可
了,所以什么时候卖
鱼糕呢?”
鱼糕太考验技术,且工艺复杂,颜烟果断拒绝:“不行,这个太麻烦。”
郁南知:“老板,你最好了。”
有个肤白貌
的大
人可怜
望着你,谁能扛得住啊!
颜烟说话结结
:“……我,我考虑考虑吧。”
郁南知顿时眉
弯弯,
貌如明珠生
,
玉荧光:“好哒,我等你的消息哦!”
颜烟哀叹,她好想又上了贼船!
今天卤货量差不多有平时的两倍,比以往晚半小时结束营业。
忙完,颜烟低
接听电话。
老爸颜国华说他在逛菜市场,问她有没有想吃的菜。
颜烟想了一圈,暂时没想到什么特别想吃的,于是说:“我想吃
清
,又辣
的。”
颜国华:“那就泡椒藕带?”
电话这
,颜烟疯狂
:“可以可以。”
藕带,似乎只有鄂州才有卖,其它省份很少有新鲜的藕带售卖。
现在
发达,很多城市的特产
能通过
来到五湖四海,或是
门在外的异乡人想念这一
地
家乡味,或是被喜
它的人端上餐桌。
为了更好保存这些特产
的风味,人们绞尽脑
想
不同的办法,或晒
,例如
豆角、
萝卜片、
茄
等,或是加以
盐腌制,酸盐菜、榨菜丝、咸萝卜、八宝酱菜、木瓜丝、咸鱼腊
腊排骨等等。
还有一
叫
泡,泡菜
类繁多,以蜀地泡菜最有名气。
还有一
泡椒的
法,泡椒凤爪、泡椒笋
、泡椒
杂。
每年夏季来临时节,
闹夜市都会有售卖,哪怕泡椒凤爪价格上涨到六七十元一斤,丝毫不减
泡椒凤爪的人,对它的喜
。
泡椒藕带,既保存藕带的鲜
,泡椒的辛辣刺激给藕带来别
一格的风味。
回想起以前在大伯父家吃过的泡椒藕带,她咽了咽
。
迫不及待回到家中,黄秀兰同志买的瑜伽垫到了,跟着电视里的教练摆
各
姿势。
颜烟:“……”
完犊
了,又开始痛定思痛减
。
把厨房门推开一条
,颜烟猛
一鼻
:“好香,又
什么好吃的?”
颜国华扫来:“今天
莲藕宴,全是跟藕有关的菜。”
颜烟凑上前瞧,蒸煮炒炖,一
藕居然能
这么多
样
?
据老爸说,电压力锅里煲的是莲藕炖排骨汤,排骨要选
瘦肋排,之前被商贩坑过,他特意买了把砍骨刀,回家自己剁排骨,再也不用担心被骗。
颜国华卖了个关
说:“知
三节藕
了多少钱?”
颜烟:“多少?”
颜国华比
三
手指
。
颜烟
意识想说三块,觉得不对:“30,这么贵?”
颜国华:“31块,正宗的洪乡莲藕,9块钱一斤,现在不是吃藕的季节,听说这个洪乡莲藕粉糯,好炖汤。”
以前就听说过洪乡粉糯的大名,同时还有洪乡莲
和菱角。
莲
广为人知,菱角则是一
生
在
中,形状类似两个
角的
,生吃脆甜,煮熟后变得粉糯。
从中轻轻掰开两边
角,
里面如
白似的果
,别名又叫
中板栗。
颜烟又指着切成小方块的藕块:“这个是炒的吗?”
颜国华回应:“先焯
,再爆炒,上次在宋锦家吃席,有老乡跟我说起这
吃法,我决定今天来
新鲜的,尝试一
。”
颜烟又指蒸锅:“锅里还有什么?”
颜国华:“粉蒸
和粉蒸莲藕,上次宴席你没吃到,今天老爸特意
给你尝尝。”
颜烟一
扎
颜国华怀里:“呜,老爸,你真好。”
颜国华无奈:“你妨碍到我了。”
颜烟松手:“哦,老爸,你想不想赚
零
钱?”
一听零
钱,颜国华蹑手蹑脚轻轻关上厨房门:“你别瞎说,我是个很有底线有原则的人,怎么能背着老婆藏私房钱呢?”
颜烟:“我不告诉妈妈。”
颜国华压低了声音:“说说看,什么赚钱大计?”
变脸真快,颜烟:“……”
你的底线,你的原则呢?
“我有顾客想买鱼糕,你可以双休时到我店里当鱼糕师傅,到时候我九你一,咱们
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