好又能狠心辞掉铁饭碗的人大厨不多，大厨们很多还是愿意捧着铁饭碗的，毕竟能大厨的年纪都不轻了，有拼劲的人更少。

不如说，现在愿意个的很多都是没工作的人，刚开始改开，大分人观念还没转过来，甚至有人是鄙视看轻个的，等再过几年，那时候大家才开始追逐金钱，停薪留职海经商的公职人员也成了一。

所以苏鱼很佩服她爸苏季华这份魄力，明明再几年就能拿退休金跟很多人一样过上悠闲舒适的养老生活，他却依然在奋斗拼搏，不同于苏季华，她是知未来的人，苏季华现在就是摸着石过河，他只是跟着国家政策走，不知前路在哪个。

苏季华：“反正跟着国家政策走没错，我天天看报纸新闻听电台，你在学校，大学也是国家消息最先到达的地方，咱父女俩盯着，这方向错不了，走着走着，总能走到那。”

苏鱼：“爸你就放心吧，咱就走在对的那条路上。”

苏季华：“所以后勤有你，我就专心心饭馆里的事，之前听你的，我验了验饭馆里那几个小年轻，倒是有个好苗，不过不是在后厨活的，是在大堂的服务生，那姑娘有一把力气，里手里都是有活的人，机灵。”

“爸你说的是乐吧，要是乐愿意，收她当徒弟，等她练来，你也能轻松一些，还是多寻摸几个徒弟，教会他们，你也能轻松一些，这样你也有时间你最喜的新菜研究。”

当时乐是苏鱼招来的，离婚带着一个孩，没工作，苏鱼看乐虽然穿着一打补丁的衣服，却净整洁，人看着也落落大方，正好就是饭馆需要的服务员，没想到还有意外之喜。

苏季华也在琢磨收徒弟的事，他可没有“教会徒弟饿死师傅”这一观念，他年轻时也是被师傅带行，倾相授，才有如今的他，可以说他师傅就是他另一个父亲，苏鱼也跟着他学了不少菜髓，不过苏鱼志不在此，苏季华不求，其实他对自己一厨艺能不能传去没啥执着，有很好，没有也没关系，不过他师傅老人家看重传承，苏季华得担起这个重任。

不过找徒弟是一件绝对不能着急的事，人品天赋都要兼顾，慢慢来吧，反正还有大把时间，现在苏季华主要力都放在即将到来的国庆，打算狠狠赚一笔，早把店铺盘来。

这一回国庆，苏鱼收到了很多信和包裹，她在之前也寄去很多信和包裹，寄往全国各地，这些人都是当年在队家属院往好的人，像莫嫂一家、现在已经退休养老的林校和赵淑英夫妻、林小文夫妻、许虎和许老师，李丽……

不仅是苏鱼这样，陈秀静陆义平收到的东西比苏鱼更多，都是两人战友或者好友寄来的，这就使得家里全是全国各地的特产，放都放不，吃更是吃不完，最后陈秀静直接把大分东西打包送到苏季华那边饭馆，这些特产全都是品质好的，喜得苏季华一直笑了一星期，苏季华也没有直接给钱，经常用这些特产了好吃的，专门往这边送来，秋姨都开玩笑说她的饭碗快捧不住了。

不过，所有人吃苏季华的菜都停不嘴，因为太香了。

陈秀静还跟苏鱼笑言，以后还得这么，这样就有免费的可以吃了。

苏鱼：“我爸肯定乐意，他看到那么多品质优良的材，开心得不行。”