在说话之间，孙福全又指挥着陈年把颜粉白的倒去行翻

“确实是比较难懂，我刚去的时候也听不明白，后来待时间了才听的差不多了。”陈年了，“不过他们在吃上面还是很讲究的，每天吃的都很清淡，所以那个时候我每天菜都得两份才行。”

“哈哈哈，再等等吧，等一会儿开饭了咱就能吃饭了，一会儿把去或愣两这菜也差不多了。”

但就在他们聊天之间，料也炒得差不多了，陈年就在旁边不断的据孙师傅的吩咐加雕酒、盐、糖、酱油等调味料去。

“会有机会的孙师傅，以前的人们跑途就只能坐车，要么就是走着赶路，但现在有汽车也有火车，想去的话也很容易。”陈年说。

因此炒来的颜也相当漂亮，黄橙橙的这放在后世当中就算在价正常的时期也得卖至少六块多一斤。

“不过那边的菜确实值得去尝一尝的，我先前待的戏班就是昆曲的戏班，他们吃的就是淮菜多一。”

听着陈年的话，孙师傅那是打心底里舒坦，挥了挥手：“不用，我觉你也和外面的那些武夫不一样，应该多少也是读过书的，而且你刚来也没多少工钱，到时候我请你好了，反正我孤家寡人的，有钱也没地儿。”

场景不太对，但是味对了。

可陈年打定了主意要拿孙师傅：“那也行，不过要是孙师傅您请我看了戏，剩的茶酒心碟儿就得我了啊！”

陈年的肚忽然响起了声音。

而且这个时期的基本上都是人们家里自己养的，不是味还是质量都比后世菜市场能买到的普通要好。

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可以呀，我听说昆曲可是戏曲的鼻祖，虽然我也听戏，但那玩意儿确实是听不懂，听的话也就是听个调调，看看那些戏们的段儿了。”

“饿了？”孙福全听到了陈年肚的呐喊，不禁回过来问了一句。

雕酒去。

可孙福全一听这话就笑了：“那我知的京剧可和你们不一样，虽然的是厨，但也认识一两个京剧里的角儿，有一个在上台之前少说得喝二两白酒，多的时候要喝一斤，另一个每逢上台之前吃的饭都得有大鱼大，要不然唱不劲儿来。”

只不过这些蝴蝶不是围绕着丛，而是围绕在锅上飞舞。

陈年说起了先前的一份工作，这让有些憧憬江南生活的孙福全产生了好奇：“昆曲的戏班？我以前还以为是京剧的戏班，再不济也可能是河北梆或者是河南的戏班。

“那我还真想见识见识，我这个人也听戏，要不然等这个月发了工钱，孙师傅咱俩去看戏吧，我请！”

“！”孙师傅又喊了一声，陈年连忙把刚才炒好的倒锅中，在不断的翻炒之间每一料的分也逐渐均匀起来。

咕噜咕噜……

呲啦呲啦的声音不断响起，炒的香味也开始随着锅气渐渐的冒了来。

一整个看起来就是十分炫目，在颠勺的时候，黑的绿的黄的在空中纷飞，像极了各式各样的蝴蝶。

孙师傅一边翻炒着那些菜，一边叹着说。

在翻炒之间，火光甚至都从前端蔓延了上来，似乎想要冲锅。

“有一儿，主要是孙师傅你炒的这一锅太香了，还没放，味儿就已经来了，这小味儿挠挠的挠的人心里有儿。”

孙师傅在听到这话之后，也没有再和陈年纠结什么谁请客的事，而是痛快的一答应了来。

“这雕酒说实话真是个好东西，用来菜可以说是一绝，而且喝起来也没有北方的酒那么冲，有机会我真想去苏杭看一看，都说上有天堂有苏杭，我这一辈尽在北方呆着了，要是能有机会到南方的那些城市看看就好了。”

老爆三