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在牧区天气好的时候都是
天
饭,直接在毡包外面架起来架
,上面悬挂着炉
,烧上火,然后就开煮。
就是把陈醋、生
、白糖、盐、姜、蒜、小米辣混合在一起,喜
什么味
就加什么。
“今天
个酱
,恰好昨天旁边的牧场主满都拉图家里宰
,送了我一条
后
。”
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人们开始以为
会是纤细的
觉,带着一
。
酸辣的萝卜片吃起来才过瘾。
草原养梅
鹿的
况
常见的,不过一般都不会养太多。
然后把萝卜片泡在调料里,放在冰箱冷藏。
“不过现在年轻人都忙,没这个功夫。”
江风闲着也是闲着,思索了一
,便打算今天
一顿
。
这个过程至少要一个小时以上,才能腌
萝卜的
分。
一般来说,这个时间段牧民都开始准备晚饭了。
草原最传统的

法就是煮东西。
腌萝卜非常简单。
江风也打算养一些,所以
十万块建立了一个简易的屋舍。
放养一些梅
鹿,看着也舒服。
“腌咸菜是华夏家
的老传统了。”
这样的砖房怎么都有用,即便是不养梅
鹿,用来养猪,或者是养
鸭都可以。
江风向大家说着,然后去冰箱里,抱了一条

来。
等江风把
放到砧板上,大家人都麻了。
江风趁除
分的这段时间,去看了看鹿舍的建设
况。
腌一个晚上效果最好。
鹿舍差不多已经建立起来,不过室
的通风设备还在安装,估计还需要几天就可以完成。
鹿舍的建立很简单,就是用红砖墙围起来一个院
,院
的空间很大,里面有三间屋舍,梅
鹿可以晚上或者天气不好的时候
去休息。
重
是陈醋的酸和小米辣的辣。
江风笑呵呵的说
。
里面还是草地,环境很好。
“这样的好
我肯定不能浪费。”
喜
甜的就用糖除
,喜
咸的就用盐,效果差不多。除
分是为了驱除萝卜味,而且除
之后的萝卜更脆。
烧烤还要排在后面。

小萝卜就是这么简单,无污染无公害的萝卜吃起来也舒服。
片,然后洗
净,加
很多白糖,把这些萝卜片的
分都
。
“但是可以学一学,成了家之后还是用得到的。”
江风逛了一圈,又回去忙碌腌萝卜的事
。
明早吃早饭的时候吃几片,酸甜可
,才真正的是让人
生津,舒
不已。
这个时候,时间尚早,才
午五
左右。
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