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第231节(4/4)

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条路不知什么时候开了一家烤鸭店。

金陵的烤鸭是非常有名的,不少人只知金陵最有名的是鸭血粉丝汤,可实际上金陵的烤鸭远比鸭血粉丝汤名的多。

燕京的烤鸭大家都知,什么全聚德,什么便宜坊,许多人都能说典故来,可实际上最初燕京的烤鸭就是从金陵传过去的,这个还得从当年明朝成祖皇帝也就是永乐大帝说起。

当年永乐靖难,登上了皇帝宝座。之后考虑到北方边境问题,决定迁都,把都城从金陵迁到燕京,而原来的首都金陵作为陪都存在,这也是终明一朝的两京制度开始。

首都迁到燕京后,许多达官贵人都从金陵跟随皇帝去了燕京,同时也带去了许多原本属于金陵的特产,烤鸭就是其中一。

金陵烤鸭去了燕京后,在后来的几百年里,逐渐据燕京当地的味习俗行了改变,之后清军关,大明灭亡,燕京的烤鸭又增加了满人的味变化,这么多年来逐步形成了燕京的地方特,这也是如今大名鼎鼎的燕京烤鸭真正的来源。

所以说烤鸭,金陵烤鸭的年代远比燕京烤鸭要久许多,而且相比燕京烤鸭金陵烤鸭的味也更适合南方人。

当看见几挂刚炉的烤鸭表金黄,发诱人香气的时候,宋援朝的指忍不住大动,他直接就把两用车开了过去,停车锁好,上前询问烤鸭的价格。

一只烤鸭不便宜,但比燕京那边要划算的多,而且听同样在买烤鸭的居民说,这家店是老店新开,手艺可是祖传的,烤来的鸭特别好吃,宋援朝当即就买了一只,准备回去和孙婆婆他们晚上添大菜。

买了烤鸭,让师傅帮忙切好,宋援朝提着油纸包的鸭兴冲冲地回到自己车边,把鸭在把手上挂好,启动车继续往前走,开了巷里。

“这位先生,您好,能麻烦您一么?”了巷,一就看见有个年轻的女站在巷靠里面的地方,手里拿着一张纸抬左右找寻,微微皱起眉,见宋援朝开着两用车了巷,她连忙喊住了他。

这个女有一米六五左右的,这个在这时代的女中算是挑的,人的很是漂亮,打扮的简简单单,上穿着一件鲜艳的衬衣,是一条洗白的仔和运动鞋,一微微过的发扎成尾,但从气质上宋援朝一看之就知她绝对不是地人。

女的音也有些别扭,带了一些老式官话的味,倒和孙婆婆的音很是类似。

“您好小,有什么需要帮忙的?”宋援朝停车,打量了对方问,不知怎么回事,他觉这个女的容貌有些面善。

“是这样的,我想请问一这里是不是三七八巷?”

“对,这片就是三七八巷。”宋援朝。

“那么,您知不三七八巷的牌坊街在哪里?就是巷外有一个大牌坊的。”那女又问。

一听她这么问宋援朝就笑了,指着巷:“这里就是大牌坊。”

“啊!这就是大牌坊?可我怎么没看见牌坊?”女很是诧异。

宋援朝解释:“以前这里是有个大牌坊,不过许多年前被拆掉了,您来看,看见这个没有,这就是当年拆掉后的牌坊底座,之前底座还在呢,不过牌坊早就没了。”

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