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“算上风平他们仨呢?”
“平生最胖,他生
来是七斤五两,得亏你娘生他是第四胎。”
海珠扭
看齐二叔一
,他了然
:“
平
生时是脚先
来,他不算胖,将将六斤。”
正说着,海珠察觉到手上一
,她正要喊星珠
她手上了,怀里的丫
瘪嘴就嚎,嗓
都
来了。
“醒了?
了吧?”齐老三拍着
上的灰跑
来,“我抱过去换
布,估计也饿了。”
海珠赶
递过去,
音贯耳啊,人小腔大。
孩
抱走了,海珠赶忙舀
洗手,用油皂搓洗
净,她从
缸里拎起青褐
的海鳗挂上秤勾,如她所料,十五斤三两重。
“这个要怎么
?”齐阿
问。
“红烧,要炖得又
又耙又糯。”
第163章 鳗鱼饭
这条海鳗
上黏
多, 海珠烧一锅
舀木盆里,海鳗打卷放
开
里
,待
变温, 她提起鳗鱼放地上用刀刮, 刀尖在鱼
上一刮,一层白
的厚脂黏在刀刃上。
“这条鳗鱼
。”齐二叔说。
“十好几斤呢,我提着坠手。”刮完一圈,海珠提着海鳗放
温
的
盆里洗, 洗
净了她
屋提着菜板
来砍
鳗鱼
。
“大
, 你坐着。”
平搬来他的小板凳。
“你跑哪去了?”海珠伸
胳膊, 说:“袖
给我卷起来。”
“我去看小妹了,她喝
咕噜咕噜的。”
星珠
生后,海珠
弟几个中就属
平对她最
兴趣, 星珠睡觉的时候他在巷
里玩, 醒了他就跑回来看着。
“离我远
,刀别砍着你了。”海珠说。
刀尖划开鳗鱼腹,一坨像猪油的膏脂淤了
来, 海珠让
平
厨房拿个盘
, 她捧着鱼膏问:“这是鱼油还是鱼膏?这个怎么吃?蒸熟沾酱油?”
院
里的另外三个人都不知
,齐二叔说:“之前逮的鳗鱼里好像没这东西, 那应该就是鱼膏, 这条海鳗到发
期了。”
鱼膏放盘
里,海珠让
平端
去放灶台上,她拽
鱼腹里的其他
脏扔给猫吃, 腹上的黑
扯掉, 背上的鳍剪去,鱼
摊开足有半臂
。
“
平, 给我拿个
净的盆
来。”海珠喊,她洗
净刀,将鳗鱼
切成手掌宽的鱼块,时间还早,她不急不忙地把鱼块切平整。
三只
猫守在她手边,碎鱼
还没落地就
了它们的猫嘴。
“大
,盆来了。”
平抱着木盆
来。
“家里是不是没多少葱了?”
平又颠颠跑
去看,扒着门框说:“还剩五
。”
“拿
来剥了洗
净。”
“噢。”
洪阿嬷不时暼一
,这家人的关系是真好,是有真
的,要不是她知
,说海珠跟
平是亲
弟她都相信。
“
平
勤快,换成别的小孩八成就嫌烦。”她跟齐阿
说。
“我家的几个孩
都勤快,使唤的动。”提起几个孙
孙女,齐阿
脸上尽余笑。
葱姜拍碎腌鳗鱼
,海珠舀
洗手,
平拿着扫帚扫地,猫没吃完的鱼鳍扫到
沟里,免得走路踩到了。
“我去
一捆葱回来。”海珠拎上筐往外走。
平放
扫帚赶忙跑
去,“大
等我,我也去。”
走到隔
,齐老三搬着最后一张桌
走
来,他
声说:“
葱是吧?我去
,你去忙其他的。”
“那我去买只
。”海珠放
竹筐,一手搂住
平的脖
带他去街上。
“
平,过来玩,就差你了。”二旺喊。
“我不玩,我要帮我大
菜。”
树
坐着的街坊问:“今晚
肆开门
生意?”
“哎,今天
海逮了好东西,
了大家尝尝。”海珠说。
“我看你三叔搬桌
了少将军家的门,晚上是在他家吃?”红珊
问
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