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渔女赶海发家记 第110节(1/3)

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冬珠小步跑过来,她凑近了小声说:“我到的时候他跟娘在吵架,路上我问平生,他说跟老家的事有关。”

海珠“嘘”了一声,“别打听,也别问,他们夫妻俩之间的事,我们不手,你也别跟旁人说。”

“噢。”冬珠颠颠跟着海珠往外走。

“门锁上。”海珠代一句。

傍晚卤海菜的卤汤还没倒,海珠拎着半边鱼放锅里,倒上卤喊她来烧火。她拎着另一半鱼坐到铁架前,铁板上刷一层薄油,鱼放上去,她从檐的酒坛里打半筒甜酒酿,在滋滋的炙烤声里,她用勺舀酒淋在鱼上。

甜酒盛在划开的刀上,在气的熏腾被鱼收,酒在铁板上烙,冒来的气都带着甜味。

齐老三了灯笼来,把贝娘吃的炒豆和炒瓜也都端来,让大家抓着吃,他则是给其他人讲他跟海珠在海上遇到虎鲸的事。

有于来顺在,家里人都不提采燕窝的事,就连秦荆娘和平生也不知

对面的邻居过来串门,他端着一盘凉拌海门就说:“烤啊?怎么还甜滋滋的?半条巷都是味儿,惹得小丫爹娘还大吵一架。”

“他们两吵架跟我们有什么系?”齐老三问。

“小丫爹要去喝酒,小丫娘不让,这不就吵起来了。”

“待会儿就没酒味了。”海珠站起来捻一串海吃,她屋舀半碗黄豆酱,平底锅倒油,锅放火上烧一会儿,油了她端走放椒和葱叶。

“阿嚏——”冬珠着鼻往外跑。

贝娘也着肚去站巷风。

椒葱油倒黄豆酱里,笔沾酱刷在烤得半熟的鱼上,院里甜滋滋的酒味陡然消散。

“加两柴,要让火苗到铁板。”鱼上涂满了酱料,海珠放厨房,卤熟的鱼捞起来,卤汤舀起来洗锅,锅倒油,冷油糖,糖来了倒鱼

齐阿咂了嘴,见海珠又往锅里倒酱油和,她又咂嘴。

嘛呀?”海珠想笑。

贵的东西,卤过了又炖,又甜又咸,能好吃吗?”

“我也没吃过,今晚过后就知好不好吃了。”盖上锅盖,海珠又往院里去给鱼翻个面。见邻居大哥要走,她喊住他,“别忙着走,再坐一会儿,待会儿一起吃。”

“那行,我占便宜了。”他就在等她这句话。

鬼鱼的鱼烤皱了,用筷戳一,又弹又,海珠又往鱼上刷层油酱。

贝娘闻着味就知烤得差不多了,她端着择净的黄豆芽厨房,再起灶烧,米粉已经泡了,可以煮了。

豆芽,豆芽熟捞碗里再米粉,米粉熟了捞碗里盖在黄豆芽上。

海珠来看一,撒上葱又焖一会儿就铲鱼锅,外面的铁板也熄火了。

的闲人都来端碗,风平走到缸边洗手洗脸,平和平生见状也跟过去洗脏手。

“来,吃饭了,饿的有一会儿了。于叔,你用抹布把铁板端上桌。”

各搬各的椅,各捧各的碗,海珠这个饭的挟一筷,其他人也跟着动筷

“娘,给平生挟一大坨放碗里,这鱼没刺。”海珠说完吞,鱼被烤了胶,咬着很弹,嚼着极香,鱼的鱼分,又又糯,吃着不像鱼,更像炖耙的猪蹄,但

“这吃着不像是海里的东西。”于来顺又挟一筷烤鱼,说:“这可比我吃过的烤鱼好吃多了。”

“比去年的炸鱼好吃。”冬珠嘴里得空了说话,她跑厨房拿勺舀炖的鱼,炖的鱼分足,鱼饱满透亮,放在灯笼看,像是才锅的猪冻。

“这次是比去年的那个好吃,不知是不是跟鱼瘦有关系。”齐老三给贝娘舀一勺鱼放碗里,他仰看天,“呦,星星没了,还真要变天,过几天再海,不知还能不能遇到虎鲸送鬼鱼。”

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