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“哈哈,是该保密,这个饼
好吃,你的生意指定差不了,保不准有偷师的。”
小二从怀里数
四十个铜板放钱箱里,说:“再给我烙一锅,这几个不够吃。”
“我要两个。”最先来的男人说。
“我买四个。”
“我先买一个尝尝味儿。”
又一锅饼熟了,
小二三人拿了饼去码
当值,海珠继续揪面坨包馅放油锅里煎。冬珠忙着给饼翻面,每翻个面就要用木铲
,
扁熟的快,个
大也招客人喜
。
弟三个
合默契,风平烧着火还留心收钱,饼又熟的快,只有一
锅也不耽误事。
海珠昨晚发面的时候在面里掺了糯米粉,面稀本就黏,有了黏
极
的糯米粉
补,扯面的时候几乎能拉
丝。煎熟之后极有弹
,但因为面粉多米粉少,嚼着不韧不
,就是没几颗牙的老人也嚼的动。
这
面在永宁码
是独一份,另一个就是拌馅的时候撒了胡椒粉,胡椒粉跟生韭菜放在一起能突
韭菜的鲜,还能压住猪
的腥。味
好,馅里虽然有随
可见的生蚝,客人在尝过之后就绝
不嫌弃价钱贵了。
一天试卖,海珠只准备了一盆面一盆馅,不到半个时辰就盆光面光了,她大概记了数,今早卖
了九十四个饼。
“哎呦!”海珠伸了个懒腰,“累不累?收拾收拾我们回去。”
冬珠和风平一
都不觉得累,可兴奋了,开心得嘴
就没闭上过。在老家的时候两人虽然也帮忙扫地洗碗捡柴,能帮

事,但比不上
弟三个一起挣钱有意思。
风平从桶里舀
把火星浇灭,待
气消了,海珠和冬珠各抓一把
的草灰搓手上的油,海珠顺手把平底锅也用草灰搓匀,里里外外都糊上柴灰。
“风平倒
。”冬珠趔着
伸
手。
风平拿着瓢舀
,细细地浇在她手上。
冬珠洗净了手,再接过瓢给海珠舀
。
两个盆
一个锅一个桶,桌
凳矮凳,还有一个笨重的泥炉,早上过来时是齐老三帮忙
来的,现在要回去了
弟三个搬不走了。
“你俩在这儿看着,我回去把郑大郎和二郎喊来帮忙。”海珠说。
“姑娘,是不是东西多了搬不走?”酒馆老板留意到这边的动静,他走
来说:“炉
和桌
凳可以放我家后院,明早过来摆摊再来拿就是了。”
海珠明白应该是
小二打过招呼,她谢过老板,让冬珠端起盆
,她搬着方桌走
酒馆,“不知叔怎么称呼?”
“我姓陈,喊我陈叔就行。”陈老板提着余温尚存的泥炉领路
后院,寻个不碍事的地方让海珠放东西,
门时打听她跟
小二是什么关系。
海珠狐假虎威,搬
人缘更好的沈遂。
酒馆老板听闻她跟沈遂有
,态度瞬间
真挚许多,直言说:“往后你的这些东西就放我家后院,用的时候拿
去,用完了再搬
来。”他
了个伙计,吩咐
:“每天早上开门了先把后院的桌
炉
帮海珠姑娘搬
去。”
海珠再次
谢,“明早我请陈叔吃烙饼。”
弟三个端着盆
拎着平底锅抱着钱箱一
轻松的往回走,到家时齐阿
正在洗衣裳,见人回来,她看盆底是空的,诧异
:“这么早就卖完了?”
“对,今晚要多发一盆面。”海珠舀
把面盆泡着,见老
从盆里爬
来,她说:“别急,这就带你去海边。”
她拎着桶拿上竹耙,说:“
,这会退
了,我去海滩看看。”
“
,我也去。”冬珠拎上筐,说:“我跟风平去割野韭菜。”
“我我我!”
平急得说不
话,他也要去。
“才不带你去,走累了就要背要抱,拖后
的。”风平不带他,领着老
率先朝门
跑,“大
二
我们快走。”
确实不能带
平,他走路都走不稳,到了海边摔到礁石上就完
了。齐阿
把小孙
抱着,示意她们赶
跑。
拐
一条街了,似乎还能听到小孩的哭声,海珠
了
耳朵,
平以后是个
急的。
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