苏叶现在特想吃饺，想吃就，苏叶去厨房找些蘑菇，木耳泡发，找了昨天抹了盐的兔，把外面的盐洗掉，用匕首把剔来，用刀剁成馅。

厨房里传来咚咚咚的剁声，一家人面面相觑，担忧，苏叶从未厨房过饭，这回不知会成什么样。

叶梅朝苏卉使个，苏卉了厨房，微笑问苏叶：“叶，你想吃什么，给你。”

“饺”

苏卉笑容顿住，那个要怎么，别说了，她连别人怎么都没见过。

苏叶拿一个大盆给苏卉：“要三斤白面，两斤黑面。”

粮放地窖，苏卉拿着大盆了堂屋，全家人齐刷刷看向她，苏卉尴尬地笑笑，颇为困难地说：“叶…要包饺。”

叶梅放手中绣活：“等等”

叶梅去了厨房：“叶，我们家没人会饺，我们今天别的，等娘去别人家学会了回来再给你。”

苏叶：“我会”

“你从哪里学的？什么时候？”

“路上看别人过”

叶梅哭笑不得：“看过和来是两回事，不是见过别人怎么你就能来的。”

当然不能，想当初她学擀时就学了好久才擀得圆。

但是…苏叶一脸严肃一字一字：“我真的会。”

叶梅无奈，会就会吧，如不成，把面蒸熟了一样可以吃，反正都是粮，便给她舀面粉去了。

苏叶这才想起家里没包饺的工，面板可用饭桌来代替，净就成，放饺的可用竹篾，这还是苏世伟空编来晒蘑菇的。

苏叶走到苏世伟跟前，张了张嘴，说不。

苏世伟温和对她说：“叶，你要爹什么？”

“擀面杖，擀面用。”

“我知，这个容易，上给你一个，我等着吃闺女的饺。”苏世伟暗咽，不知现在要不要去三爷那里拿治拉肚的药。

苏景林朝他爹呲笑一声，苏世伟瞪着他，臭小，你也逃不了。

苏景枫睛一转：“我想外婆了，我去找外婆 。”

苏世伟苏景林朝他嘿嘿直笑，苏景枫抖了抖，不敢跑了，苏果对她二迷之信任：“二包的饺肯定好吃，我让二教我，”二以前带回来的烤鱼多好吃啊。

第7章 饺

叶梅舀了面粉来，脆不绣活了，苏卉正在过木耳，看苏叶剁好了，正在切香茹：“我来切,”苏只把刀给了她。

“切碎，有姜葱吗？”

“姜有，有红葱，在老家正是葱时候，这里不行，这地界好像的是大葱。”

“葱更香，都剁碎。”

苏叶用个碗舀一些白面，擀时用，放盐，把白面和黑面搅匀，在面粉中间挖，到上，先用一只手调匀，有，加了一，两只手一起和。

苏叶发现有力气和面好容易，以前和面都累得要死要活的，很快面团发，光，放盆里醒着，没有的纱布盖，只用竹蔑盖盖上。

苏叶找一把椒，让苏卉帮她烧火，把椒炒香味，看着差不多后铲来放菜板上，用一木碾细，放一个碗里。

苏叶把一椒粉撒在兔里，放姜茸，倒一酱油，搅拌，搅匀后加切碎的蘑菇木耳葱茸还有一猪油。用力朝一个方向搅拌，兔里有盐，苏叶觉不够又加一盐，继续搅拌。

拌好馅，苏卉已经把饭桌和竹蔑净晾，擀面杖也好洗净了。

苏叶把一白面撒桌上，醒好的面拿来放上面，了一刻钟，面团表面光，适中，揪一小团，成条，用刀切成剂，擀，一家人的睛随着苏叶的手转动。

苏世伟苏景林苏景枫：看着挻像那么一回事，不用担心拉肚了。

叶梅苏卉：回自已一次。

苏果面崇拜：二果然厉害。

叶梅和苏卉看苏叶包了一个饺，就知怎么包了，居然比苏叶包得还漂亮，苏果学包了几个也像模像样。

叶梅苏卉：比包青团容易。

苏叶擀，叶梅苏卉苏果包，速度还蛮快的，等剩最后一时，苏卉要学着擀，开几个擀得歪歪扭扭的，五、六个后开始变好。

等包完饺也到了中午，叶梅到厨房烧煮饺，苏叶跟着去：“开后放饺，等饺浮起来煮一会，加两次凉，再煮开就好了。”

第一锅煮熟后，每个人都尝了一个，叶梅装了一海碗让苏景林给苏老爷苏老太太送去。苏卉则给外公外婆送去。

苏景林来回要两刻钟，回来时饺已全煮好，大家都等不及了，实在是闻着香不能吃太煎熬了。

等苏世

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