篝火是现成的，大家都三三两两聚在篝火边上。

有的人直接把凑在大篝火上烤，也有自己燃起一簇小一的篝火，边聊天边吃东西。

顾与眠在指定小篝火铺好了野餐布，借了火燃木柴堆，立刻有哔啵炭火声响起，金红的火光跃动起来。

“烤排骨很简单，”顾与眠说，“先用香料煮一，然后加料腌製，锡纸包着，烤的时候注意火候。”

浆果节准备许多新鲜的合成材，可以直接购买。顾与眠先支着小锅，把排骨切段清焯一，去浮末之后八角、桂这类香料，用文火煮一小会儿。

这个步骤是去腥提味，文火不会让质煮得过老，却能把香料的味慢慢熬去——到时候掌握好火候，烤来的排骨，甚至连骨都是可的。

然后捞起来放在锡纸上，加糖、生、铺上蒜蓉和葱，放加速腌製的仪里腌製一，再刷上一层油和蜂。

在最后，浇上几杓度数比较低的那一浆果酒，裹着锡纸直接架上篝火烤。

火光摇曳明灭，顾与眠让小朋友们靠远一小心被烧到，自己着手拿着叉翻面、控制火候。

几乎没过多久，瘦相间的五排骨隔着锡纸的，在篝火上渐渐被烤了油，油滋滋冒着泡滴答滴答了篝火堆里，火一时愈发旺盛起来。

“嘤！”

小汤圆和小狐狸靠在顾与眠边，两双圆溜溜的睛映着篝火上的烤排骨，都是不由自主地吞咽了几。

小雪豹的视线也被引了，神从漫不经心变得有认真，端坐起来等待。

一直嗷汪嗷汪要偷吃的小哈士奇，和几乎所有靠近篝火堆的游客，还有直播间里好几亿的观众，全都不由自主地安静来，屏息——

“好了，”顾与眠看着大家如临大敌的表，忍不住想笑，“稍等一，我拿来。”

他着手，把锡纸包从架上取来，放在盘里揭开。

随着锡纸慢慢揭开，里的烤排骨一映帘。

排骨浸了浆果酒和香料的味，里完全被烤成了一漂亮至极的枣红，两面则微微金黄。

油汪汪又酥脆透的表面，附着一层晶莹剔透的与酱，在顾与眠洒上葱郁白芝麻时，愈发显得可，让人垂涎滴。

与此同时，丝丝细酥脆的排骨焦香味，里是蒜香桂叶香，裹着浆果酒的郁甘醇，从锡纸隙间淌来，争先恐后地涌鼻端！

小汤圆和小哈士奇、周围的游客和直播间里的观众，大家一瞬间都直了。

接近七亿的观众

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>